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蘋果和柿子能不能同時吃

蘋果和柿子能同時吃。

蘋果和柿子不存在食物相克。

壹、蘋果食物相克

蘋果+胡蘿蔔

蘋果不可與胡蘿蔔同食,易產生誘發甲狀腺腫的物質。

蘋果+牛奶

不和牛奶同食,果酸與牛奶中的蛋白質反應會生成鈣沈澱,引起結石。

蘋果+幹貝

不可與幹貝同食,能引起腹痛。

蘋果+海味

不宜與海味同食,海味與含有鞣酸的水果同吃,則易引起腹痛、惡心、嘔吐等。

蘋果+蘿蔔

蘿蔔攝入體內後,會在體內產生壹種叫“硫化氰鹽”的物質,並很快被代謝成硫氰酸,而柑橘、蘋果、葡萄和梨等含大量植物色素的水果中有黃酮類物質,兩種物質在體內發生作用後,日久可能誘發和導致甲狀腺瘤,因此蘿蔔不宜與水果同時食用。

二、柿子食物相克

柿子+紅薯

紅薯是壹個包含很多澱粉的食物,吃完之後,自己的胃裏會出現很多的胃酸,但是柿子中含有非常多的果膠,果膠與胃酸相遇,凝結成硬塊,不好消化。

柿子+土豆

把這兩樣放在壹起食用,不容易消化。食用完土豆後,人們的胃會產生鹽酸,柿子就會在胃酸的作用下沈澱,這樣既不容易消化,也不容易排泄。

柿子+海帶

海帶和柿子壹起食用,會使得海帶中的鈣離子與柿子中的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,影響某些營養成分的消化吸收,導致胃腸道不適,所以海帶不宜與柿子等水果壹起食用。

柿子+章魚

柿子不能與章魚同食:二者同食,損害腸胃易致腹瀉。章魚氣味甘,鹹寒,無毒,其藥性冷而不泄,可養血益氣。柿子甘澀性寒,屬寒冷藥性,所以二物不宜同食,否則有損腸胃易致腹瀉。

柿子+啤酒

吃柿子不能喝啤酒,很多人喝了啤酒之後都喜歡吃柿子,但是如果兩個東西壹起吃的話,容易得胃結石,因此柿子和啤酒兩種食物是千萬不能放在壹起吃的。

柿子+酒

柿子性寒,而酒味辛微苦,性大熱有毒。酒類入胃刺激腸道分泌增多,柿中鞣酸與胃相遇,又形成稠黏狀物質,易與纖維素絞結成團,形成凝塊,既難於消化又不易排出,久之造成腸道梗阻。

柿子+鵝肉

鵝肉是全價蛋白質,優質蛋白質。蛋白質與柿中鞣酸相遇,易凝結鹹鞣酸蛋白,聚於腸胃中,影響身體健康。

柿子+螃蟹

柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃。螃蟹體內含有豐富的蛋白質,吃柿子時吃螃蟹,螃蟹裏的蛋白質與柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中發生凝固,變成不易消化吸收的團塊,出現腹痛、嘔吐或腹瀉等癥狀。

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