康麗亭被美國專家委員會確認為GRAS(公認安全無毒)，在減肥過程中達到了世界衛生組織(WHO)所規定的不厭食、不腹瀉、不乏力三大標準，真正達到了健康減肥的要求，是壹種新穎的減肥佳品。
康麗亭，藥名是左旋肉堿，是廣泛存在於人體的壹種氨基酸，能把長鏈脂肪運入線粒體膜內進行β-氧化，但此過程需在人體內同時存在3種酶的協同作用下進行，每次β-氧化要經過脫氫、水化、再脫氫、硫介4個連續反應，釋放大量能量。人體心臟細胞及肌肉細胞是靠這種脂肪氧化的機能來獲得能量的，因此左旋肉堿是人體重要的又是必需的營養物質。
當外源或生物合成減少，體內左旋肉堿失去平衡，脂質代謝就受到影響，再加上體內過多地攝入脂肪和糖類造成脂肪積聚過多，壹種看得到的人體表現即單純含物性肥胖便產生了。由此可見，補充康麗亭可以充分利用脂肪變為能量而減輕體重，既可減肥又有抗疲勞和保健作用。