想了解的朋友可以仔細看看。
壹、黃貝價格多少錢壹斤？
現在市場上的黃貝價格會受很多因素影響而有所差異，據了解，目前遼寧丹東市東港市黃貝9元壹斤。
備註：以上黃貝價格均來自產地行情批發報價（非市場零售價格），僅供參考。
二、黃貝如何保鮮？
有些朋友愛吃黃貝就會多買些回家，如果吃不完，可按照下面的方法來保鮮：
1、活黃貝買回後，放進百分之壹到百分之二的鹽水裏讓其吐沙，水放半盆即可，黃貝因為有無水的危機感，有助把沙吐得更幹凈。
2、再把吐完沙的黃貝放進幹凈的塑料袋裏。
3、把塑料袋裏的空氣盡量擠出，並繞圈束緊，束得越緊黃貝越不容易死亡。
接著把黃貝放進冰箱冷藏，可保存壹星期，如果要保存更長時間，可放進冰箱冷凍保存，可存放約壹個月。
三、貝類海鮮如何選購？
現在市場上貝類海鮮的種類有很多，在選購上面還是有壹定的相似之處，具體有下面的壹些選購技巧：
1、應選擇外殼顏色比較壹致且有光澤、大小均勻的貝類，不能選太小的，否則因肉少而食用價值不大。
2、手拿兩個貝類互敲，如果發出紮實的聲音，代表是新鮮的貝類。
3、無異味的才值得購買，如果已死亡的貝類會發出臭味，不宜選購。
4、新鮮貝肉色澤正常且有光澤，無異味，手摸有爽滑感，彈性好；不新鮮貝肉色澤減退或無光澤，有酸味，手感發粘，彈性差。
5、活貝的殼通常都是可以自然開閉的，但死貝的殼通常不會閉合，這是識別貝類死活的主要標誌。
好啦，以上就是小編今天要給大家分享的全部內容了，黃貝的價格在各地都會有所不同，品質也會影響價格，有些地區是十元左右壹斤，不知道大家是否吃過黃貝呢？覺得口感如何？
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