福州吃素食的餐廳不少，好吃的更不用多說了。我來推薦幾家：
阿彌陀佛珍素館。有多個分店，其中浦上店，位於倉山區浦上大道306號阿彌陀佛大飯店壹層；三寶賓邸店，位於三坊七巷通湖路251號正祥望園。人均68元，環境舒適，甜品精致，性價比很高。
我覺得最好吃的是餃子、薯條、土豆餅，都是高熱量。水果不多，但是青菜還不錯，有很多選擇。由於都是碳水，吃得還是很開心的。
荷雅蓬萊素齋居。位於臺江區上杭路，人均28元，推廣臺灣特色素食，這家的價格很親民，味道也還不錯，做的是臺灣口味的素菜。重新裝修後，招牌更新為荷雅素蒔，裝修明亮新潮。
積善齋。據說是福州素菜館的No.1。人均57元，餐具很精致，素菜做得挺不錯。特別要給妳們推薦那個佛跳墻燉罐，裏面放了十幾種菌菇，還有荔枝肉，吃起來真的就是肉的感覺，但是上菜的師傅說都是素的，感覺好神奇