品 名：紅棗燕窩
功 效：補血潤肺，於膚色暗淡、氣色不佳者效果明顯。
主 食 材：已發白燕盞或白盞條25g(1人份)。
輔助食材：冰糖、紅棗3顆、純凈水或冷開水適量。
制作步驟：
1、將已發好的白燕順著燕窩的自然紋理將燕窩撕剝為均勻絲狀,然後放入燉盅內膽；
2、往已盛放好燕窩的燉盅內膽裏加入適量純凈水或冷開水（水量蓋過燕窩表面稍多壹些）；
3、根據個人喜好放入適量冰糖、紅棗（紅棗放入之前應先用冷開水清洗壹下，浸泡1—2分鐘後再放入）；
4、蓋上電燉盅的內外盅蓋，燉煮30分鐘後取出，待溫後將燕窩與紅棗壹起同食效果尤佳。
備 註：
對於氣色不佳者，按此食譜每天早晨空腹食用，連續食用1個月後，效果即為顯現。