黑標代表五年陳釀，銀塔代表6年陳釀，金塔代表8年陳釀，水塔老陳醋的年份越久口感越醇厚，醋香越濃郁。
水塔陳醋是中國老陳醋之都清徐縣的特產，水塔醋選用優質高粱，大麥，豌豆等五谷經蒸，酵，熏，淋，曬的過程釀就而成，是中國四大名醋之壹，已有3000余年的歷史，素有“天下第壹醋”的盛譽。