可以用手輕輕的按壹下哈密瓜，成熟之後，它的頂部是會變軟的，如果感覺手感比較軟，那就說明這個哈蜜瓜熟了，沒有軟的話就是沒有熟。
如果想保存哈密瓜，可以用保鮮膜把它包起來，放到陰涼通風的地方，或者是冰箱裏，這樣可以以防它的水分流失，但是這種方法不適合時間太長，只適合短期保存。
哈密瓜催熟方法
1、常溫催熟
把哈密瓜放到壹個常溫的環境中，放置的地方最好溫度相對來說高壹些，2-3天之後就會成熟。
2、水果催熟法
把哈密瓜放到壹個幹凈的塑料袋裏，袋子裏可以裝壹些蘋果和香蕉，密封好之後，放兩天左右的時間就可以成熟了。
如何正確吃哈密瓜
1、直接吃果肉
先將哈密瓜表皮用清水洗凈，從中間切斷，將裏面的籽去除，然後切塊就可以食用了。
2、做成哈密瓜汁
將新鮮的哈密瓜去皮去籽，切成小塊，放進榨汁機裏榨出哈密瓜汁，再用紗布給榨好的哈密瓜汁過濾，最後用溫水稀釋後便可以食用。