1、潛江龍蝦。潛江的小龍蝦可謂是火出圈了的存在，每到夏天七八月份，就有壹大堆人湧進潛江，就是為了吃壹口小龍蝦。潛江的小龍蝦做法多變，無論是油燜，還是蒜蓉，亦或是清蒸，都有自己獨特的風味。每家店因為調料的不同占比，味道也都不盡相同。小龍蝦是來潛江必吃的美食，沒有之壹。
2、油煎餅：油煎餅也是潛江人家家喻戶曉的美食之壹，只要想吃了，隨時都有。可以在裏面加各種調料，或者菜品。比如糖啦，鹽啦，甚至還有蛋、蔬菜等，味道都很不錯。
3、福壽餅：福壽餅又稱襖巴坨子，雖然外邊看起來很壹般，沒啥食欲，但是味道卻是出乎意料的香甜、可口、美味。
4、潛江螺螄：都說“三月螺螄四月蚌”，每逢三四月，就是潛江螺螄盛產的季節。潛江的螺螄做得很幹凈，吃的時候用牙簽壹挑就出來了。