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芒果沙冰怎麽做

芒果是最適合做冰沙的水果之壹。它的果肉綿軟細滑,即使凍成冰以後,也能保持綿軟的“冰霜”感,做成的冰沙口感非常棒。芒果的糖類及維生素含量非常豐富,尤其維生素A原含量占水果之首位,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益於視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。

芒果不僅在色香味上吸引美女們,在營養健康層面,芒果也具有防癌抗癌,祛疾止咳,降低膽固醇等作用!芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用,芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益!

想要做好吃的芒果冰沙,跟著菊子姐姐的做法學就可以喲~

芒果冰沙制作流程

1、食材

芒果4個,如果大芒果1個就可以了

2、加工

把芒果對半切開,在切刀花,切的時候小心,用湯勺把果肉取下。如下圖所示

取下的果肉放冰箱速凍6小時左右,最好是平鋪著速凍比較好,留壹個芒果切芒果丁最後點綴用(這個小芒果很調皮,有木有^_^)

冰箱取出速凍好的芒果肉,放進榨冰機,榨成芒果冰沙

榨好的芒果冰沙可以直接裝杯,裝3分之2即可,最後點綴上切好的芒果丁即可食用,(也可以再次放冰箱速凍2小時左右,取出,用專用的冰淇淋勺,挖出壹個個美美噠芒果球來食用)

3、擺盤

無論是芒果冰沙,還是芒果球,都比單純吃芒果來得更美味,口感更好

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