漳州特產壹:杜潯酥糖
杜潯酥糖的制作工藝有百年傳承歷史,主要以本地所產的精選花生仁,壹級白砂糖,棕頭油、蔥頭、魚露等精制而成,香酥可口,油而不膩,口味純正,風靡海內外,是饋贈親朋好友之佳禮。
漳州特產二:漳州蘆柑
漳州蘆柑因果實形態和品質差異,分“硬蘆”和“油柑”兩品系。硬蘆品質最佳,其果實高扁圓形,果皮橙黃、中等厚、較堅硬故名硬蘆,果汁多,味甜美(固形物15%左右),香甜爽口、色香味俱佳,為蘆柑中優良品系,為閩南柑桔的主栽品種。
漳州特產三:東美糕
東美糕的制作始於明崇禎年間,在閩南地區以及東南亞各國,人們視為珍品,是婚壽喜慶、祭祀敬祖的必備禮品。又名香脯糕,慶春糕,是福建省漳州龍海市傳統特色糕點之壹,距今已有300多年歷史。