湯力水和蘇打水的區別在於作用不同、成分不同、味道不同。
1、作用不同
湯力水也叫做印度通寧水，是屬於壹種汽水類的軟性氣泡飲料，帶有壹種天然的植物性苦味，可以用於與蒸餾酒類飲料調和。蘇打水可以用於日常護理，使用蘇打水洗臉可以起到較好的效果。
2、成分不同
湯力水是由蘇打水與糖、水果提取物和奎寧調配而制成的，最初湯力水是被作為藥物使用。蘇打水也就是碳酸氫鈉（即NaHCO?，俗稱小蘇打）的水溶液，也叫弱堿性水，是帶有壹些弱堿性的飲料。
3、味道不同
湯力水的味道是甜甜的，還會伴有壹絲檸檬的味道。蘇打水呈白色透明液體，味道與白開水差不多。
天然蘇打水的發現
天然蘇打水是世界上稀有的資源。我國是繼俄羅斯、法國等國家後第五個被發現有天然蘇打水的國家。在黑龍江省的克東縣寶泉鎮，發現了天然含硼的蘇打水，這是中國境內第壹次發現天然的蘇打水。
經過多方專家考證，克東縣的蘇打水是因火山活動引起的地殼變動形成的。除了含有碳酸氫鈉和硼之外，還含有多種常見的常量元素和微量元素。蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，呈弱堿性。
儲存蘇打水不要加熱或0℃以下冷藏，避免陽光直曬及高溫儲存。蘇打水是由小蘇打溶於水制成的，而蘇打又分為大蘇打和小蘇打。
以上內容參考：百度百科-奎寧水
以上內容參考：百度百科-蘇打水