紅豆,不僅能排毒美膚,還有排毒瘦身消脂的功效,那麽紅豆湯怎麽煮呢?下面是我幫大家整理的關於紅豆湯怎麽煮的內容,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
紅豆湯怎麽煮 1食材:
主料:紅豆200g
輔料:白糖適量
做法:
1、紅豆洗凈後,用水浸泡三個小時。
2、浸泡完畢的紅豆加適量的水放鍋中。
3、用小火,慢慢熬煮。
4、出鍋前,根據自己的喜好,加適量的白糖。
紅豆湯怎麽煮 2材料:
紅豆1碗,紅糖適量,清水適量
做法:
1、晚上睡覺前泡上紅豆,第二天壹早就可以用了;
2、煮紅豆湯的水量自己掌握,喜歡喝湯的多加水。像我壹樣喜歡喜歡紅豆沙飲的,可以放兩倍的水量。我是按照泡好的豆子算的,壹碗豆子,兩碗水;
3、放好水後,大火煮開,保持沸騰狀態約半分鐘後關火。蓋子不要打開,燜至汁水冷卻,這時的'豆子已經破皮開花,湯汁渾濁,已經熟爛了;
4、吃的時候可以再開火加熱至溫熱,加紅糖調味即可。紅糖可以使湯的顏色更紅更好看。加白糖、冰糖或蜂蜜都可,只是顏色淡些。
紅豆湯怎麽煮 3原料:
紅豆100克、糯米面100克、開水70克、冰糖少許。
份量:
四碗。
做法:
1、糯米粉加入開水。
2、用筷子攪拌。
3、揉成面團。
4、然後將面團分成14份、搓成圓形。
5、然後用手在中間按平。
6、全部按好後,蓋上保鮮膜備用。
7、提前壹天,將紅豆準備好。
8、清洗幹凈後,泡水八個小時。
9、然後倒入高壓鍋裏,加冰糖,煮10分鐘。
10、煮好的紅豆湯,倒入小湯鍋中。
11、將白玉圓子放入,煮開即可。
提示:
1、糯米加開水後會比較燙手,所以先用筷子攪拌。
2、如果操作的時候發現有些粘手,可以手上抹些糯米粉。
3、紅豆湯用高壓鍋制作非常快。如果妳用的是普通鍋,時間要稍長壹點。