1、東北水稻區氣候、生態特點決定了水稻的優異品質：生長在世界僅有的三塊黑土地之壹的地塊上，壹年壹季水稻；
2、粳稻和秈稻的價格差異不大，是口感和品質決定了顧客的選擇；
3、東北發展普遍不如南方，大米雜糧的加盟連鎖品牌原本就不多，而中國最優質的大米產地在黑龍江省五常，品種是稻花香。
選擇加盟大米連鎖項目首選是黑龍江的企業，目前黑龍江也僅有老街基、黑森、北大荒、和糧農業等等幾家企業擁有連鎖門店，有意向加盟的代理商都可以分別咨詢了解。
其中老街基和黑森主要是山珍、菌菇特產連鎖店，大米雜糧只是壹部分；北大荒是連鎖店裏僅有的國有企業，大品牌，享受了很多國家扶持政策，但是目前倒閉停業很多家，國企經營死板的弊端有些不利於加盟商發展；和糧農業集團的和糧好客品牌連鎖加盟店，目前加盟店數量增長很快，有壹百余款大米雜糧產品。主要原因還是和糧農業是壹家有自己種植基地的大米雜糧加工企業，有價格優勢和品質。