材料：黃瓜、胡蘿蔔、甜玉米、沙拉醬、鹽。＜br>1、胡蘿蔔削皮後切成小丁；黃瓜用鹽刷洗幹凈外皮後去籽切丁；甜玉米剝粒。＜br>2、胡蘿蔔丁和甜玉米放進鍋裏煮熟，撈出瀝幹水分。＜br>3、黃瓜丁用涼白開浸泡壹會。＜br>4、胡蘿蔔丁和玉米粒放涼後，跟黃瓜丁混合，放鹽調味。＜br>5、加入沙拉醬，拌勻即可。（夏天的話，冷藏壹下更美味）。