主料
芹菜
500克
輔料
豆腐幹
適量
生抽
鹽
蔥花
步驟
1.芹菜洗凈切段,豆幹切成段,肉切條
2.熱鍋涼油炒蔥花及肉,加適量生抽翻炒
3.倒入芹菜加適量鹽翻炒均勻後倒入豆幹
4.翻炒均勻後加適量水微燉 後出鍋
小貼士
芹菜帶著葉子,更有營養