第壹步：加盟方了解肉蟹煲時尚特色餐廳連鎖的經營方向，認可肉蟹煲的管理經營理念，咨詢公司對店面選擇的要求、標準和程序。
第二步：投資方向肉蟹煲總部提交如下資料：1.投資方預選店面的位置照片、平面圖、所在街道照片、門頭及店內照片。2.投資方提供店面開張後頭6個月的經營預測及三年發展計劃。
第三步：總部審核投資方所在地是否具備開辦肉蟹煲時尚特色餐廳連鎖店的各項條件，達成合作意向，交定金後，首先簽訂意向合同。此合同有效期為壹個月，在這壹個月內總部將不會再與該區域的其他加盟商洽談。
第四步：投資方在市場推廣部指導下最終確定店面位置，再簽訂正式合同。然後按照統壹的視覺識別系統標準裝修店面，店面裝修後由工程部驗收。合格後方能開店；不合格，限期整改，直至合格。
第五步：投資方接到肉蟹煲餐飲管理公司培訓通知後，派受訓學員到總部學習。學員通過結業考核後，總部發放考核合格證書。受訓員工回到店裏後，開始情景演練，盡快適應所處工作環境，準備開業。
第六步：確定開業日期，總部協助投資方制定詳細的開業計劃。
第七步：後期技術升級、員工技能培訓、定期營業指導、運營方案策劃。