制作桂花茶需要先去掉桂花的花梗，用清水清洗幹凈，放在烘幹機上烘幹，放入壹個幹凈的容器中，倒入蜂蜜即可。具體操作方法如下：
工具／原料：桂花、蜂蜜、廚房紙、烘幹機
1、去掉花梗
將新鮮的桂花采摘下來放入盆中，去掉桂花的花梗。
2、清洗桂花
準備壹盆水放入食鹽，將桂花放入水中，輕柔的搓洗，浸泡10分鐘。
3、用烘幹機烘幹
時間到再用清水清洗幹凈，放在廚房紙上吸幹水分，再將桂花放在烘幹機上烘幹。
4、加入蜂蜜
將烘幹的桂花放入壹個幹凈的容器中，倒入蜂蜜，密封7天即可。