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調味鹽和食用鹽的區別

成分不同、功效不同。

1、根據查詢美食網顯示,成分不同。調味鹽是沒有標準配方的,而食用鹽需按照標準配方配比。

2、功效不同。調味鹽的主要作用是提味增鮮,而食用鹽的作用是維持細胞內外水平衡,對神經信號的傳導起重要作用。

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