薏米粥怎麽熬

薏米粥的做法如下：

材料/工具：薏米100g、豬大骨頭150g、食鹽適量、黑木耳適量、胡椒適量、小燉盅。

1、薏米要先泡壹下，如果來不及的話，可以用高壓鍋壓，我經常用電燉鍋，晚上把材料扔進去，第二天就可吃到美味的薏米湯了。

2、豬骨過水去掉血沫，和薏米壹起倒進小燉盅。

3、吃軟糯壹點的薏米，設慢燉2小時，其實有壹小時以上也可以的。

4、燉好的薏米可以直接加調料吃，加上木耳或者其它蔬菜，這個煮開加進去就可以。

5、煮好的薏米可以撒點胡椒和炒過的蒜頭，如有喜歡冬菜的，也可以加點冬菜，味道會更特別，這樣壹碗祛濕的薏米湯就好了。