壹、重慶：
城口老臘肉、怪味胡豆、山城啤酒、忠縣豆腐乳、梁平張鴨子、合川桃片、重慶火鍋、涪陵榨菜。
二、四川：
擔擔面、羊肉湯、牛肉湯、自貢井鹽、四川泡菜、全興大曲酒、鹵漆制品、瓷胎竹編、蜀箋蜀繡、蜀錦、糖油果子。
三、貴州：
麻辣香腸、香辣山椒、麻辣菌絲、香辣鹽菜、茅臺酒、苗錦、濯水牛肉幹、務川麻餅、務川野生銀杏。
四、北京：
北京鴨梨、北京烤鴨、京白梨、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、北京酥糖、北京織毯、北京雕漆、景泰藍、北京玉器、內畫壺、北京葡萄酒、北京白鳳龍、安宮牛黃丸、虎骨酒、京繡。
五、廣東：
陸陸福山楂、廣府湯、鳳凰菜、五指山菜、九峰白毛菜、英德紅茶、荔枝、檳榔、黃登菠蘿、楊桃、菠蘿蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、龍眼、木瓜、話梅、潮州柑、何首烏、廣彩、廣繡、廣雕。
擴展資料：
例舉介紹：
1、怪味胡豆
重慶怪味胡豆具有特有的工藝、獨有的風味，集麻、辣、甜、鹹、鮮、酥為壹體，堪稱壹絕。胡豆顆粒壯似桑椹，色澤滋潤，香甜酥鮮美奇特，麻辣鹹舒適爽口，品賞時除直觀感外，還有美妙的想象之味。奇趣多多又相得益彰，因此而得名怪味。
2、山城啤酒
山城啤酒對於重慶人來說可謂是家喻戶曉，是著名的重慶特產酒之壹。山城啤酒因其口味純正、淡爽（醇厚）、包裝美觀大方、風味保鮮穩定、符合消費時尚等特點，在國內具有很高的知名度。
3、擔擔面
擔擔面是四川小吃中的代表性食物，為人們品嘗四川小吃時的必備佳肴。如今擔擔面已遍布各地，雖做法有些許不同，但因其美味受到各地人民的喜愛，已成為壹種家常美食小吃。2013年，擔擔面入選商務部、中國飯店協會首次評選的“中國十大名面條”。
4、蜀箋蜀繡
蜀箋蜀繡是傳統刺繡工藝之壹，屬於川繡。產地集中在成都、溫江、郫縣等地。四川蜀繡生產歷史悠久，與湘繡、蘇繡、粵繡並 稱我國四大名繡，與蜀錦壹起稱為被稱為“蜀中之寶”。蜀繡以優質軟緞和彩絲為原料，壹針壹絲手繡而成。繡法分單面繡和雙面繡兩種。
針法有罩針、切針、拉針、沙針等130余種。產品有繡屏、被面、枕套、靠墊、頭巾、手帕等。圖案設計為山水人物，花鳥魚蟲，無所不及。蜀繡產品針法嚴謹，片線光亮，針足齊品，富於變化，達到“遠看是畫，近看是繡”的特殊藝術效果。
5、北京烤鴨
烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，起源於中國南北朝時期，《食珍錄》中已記有炙鴨，在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆裏嫩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”。
6、廣府湯
被譽為中國第壹湯，俗話說“沒喝過廣府湯等於沒到過廣東”。粵菜風味名揚中外，“蛇餐”更是久負盛名，有食在廣州之譽。粵菜註重煎炸燒燴，擅長小炒，著意鮮嫩爽滑，多野菜。
參考資料：