早餐食譜壹：香蕉火腿三明治
食材：火腿片，花生醬，吐司面包，苦苣，香蕉
做法：
1.將香蕉切成片狀。
2.三片吐司切除四邊。
3.吐司上抹上壹層花生醬。
4.放上壹片火腿。
5.在火腿上放入洗凈的苦苣。
6.再放上壹片抹了花生醬的吐司。
7.加吐司上放上香蕉片。
8.再覆蓋上壹片吐司。
9.從中間切壹刀變成三角形即可。
早餐食譜二：田園雞蛋餅
主料：雞蛋2個
配料：香菇壹個、西蘭花壹朵、胡蘿蔔壹片、嫩黃瓜壹片、面粉少許、香蔥1棵
調料：鹽1/3茶勺、胡椒粉1/4茶勺
步驟：
1：準備好雞蛋和搭配的蔬菜。
2：西蘭花和香菇洗凈，入開水鍋綽壹下水。
3：胡蘿蔔和黃瓜刨成很細的絲，西蘭花和香菇切成細末。
4：雞蛋打入碗中。
5：倒入所有的蔬菜，並調入少許鹽和胡椒粉。
6：攪拌均勻以後，加入少許面粉。
7：攪拌成沒有顆粒的蛋面糊，最後撒入香蔥末拌勻。
8：平底鍋稍稍預熱，刷壹層薄油。
9：放入模具，舀壹勺蛋糊裝平模具。
10：待蛋餅表面凝固時，取出模具，翻面煎至兩面熟透即可
早餐食譜三：八寶水波蛋
原料：
雞蛋2個、豬肉10克、豌豆10克、胡蘿蔔10克、香菇10克、蝦仁10克、青筍10克、魷魚10克、鹽1小匙、白糖少許、料酒少許、水澱粉少許
做法:
1.雞蛋打散，加入適量30℃左右的溫水，再加少許鹽、胡椒粉攪拌均勻，用濾網過濾到蒸碗中，蒸碗蓋上保鮮膜，待蒸鍋內的水燒開後放入蒸鍋，蓋上鍋蓋，留縫隙將蛋羹隔水蒸熟。
2.將其它所需原料洗凈，全部切小丁備用。
3.取來小湯鍋，加入適量清水燒開，先放蔬菜丁，再放肉丁、蝦丁，把需要的原料都焯燙壹遍。
4.取來小鍋燒熱，鍋內不用放油，加入壹點點高湯，加入剛剛焯燙過的所有原料和鹽、白糖、料酒調壹下味，燒開後，用水澱粉勾芡，將蒸好的蛋羹取出，把剛剛做好的芡汁澆在雞蛋上即成。
早餐食譜四：花生牛奶
原料：
生花生30粒左右、銀耳1小朵、麥片2湯匙、牛奶1袋(225毫升)、清水225毫升、冰糖適量
做法:
1.最好用紅皮生花生米，放進熱水裏泡壹下就可以輕松去皮。
2.