泡發竹筍300g
肉100g
輔料油適量
鹽適量
醬油適量
香菜適量
芝麻油適量
蔥適量
姜適量
步驟
1.鍋中放油燒熱，加入蔥姜炒香，加入肉片、醬油炒至入味。
2.加入洗好的竹筍。
3.翻炒均勻，加少許水、鹽略煮。
4.湯汁收盡時撒香菜、芝麻油調味出鍋。
望采納！