做粽子的材料如下：粽葉、糯米、各種豆子、鹹蛋黃、棗類。
1、粽葉
制作粽子的時候，粽葉是壹定不能少的。新鮮的粽葉放在溫水裏浸泡過後有壹定的韌性，而且好的粽葉蒸出來之後香味十足，也給粽子增添了幾分美味。
2、糯米
糯米是制作粽子的關鍵材料，它具有黏性，能夠使粽子具有紮實的口感。
3、各種豆子
在包粽子的時候可以準備壹些豆子，比如大家常見的紅豆，綠豆，眉豆，黑豆，蕓豆等等，都可以包裹在粽子裏面，所以這些豆子可以準備起來，並且提前浸泡壹下，這樣更容易蒸熟，蒸軟。
4、鹹蛋黃
鹹蛋黃也是最近非常受寵的壹種食材，不管是把它放在哪裏都特別的好吃。所以在包粽子的時候，可以準備專門的鹹蛋黃放進去，這樣做出來的鹹蛋黃粽子也特別的好吃，而且蛋黃煮熟之後還會流油，特別的香。
5、棗類
像北方人喜歡吃甜的粽子，比如說蜜棗粽，紅棗粽就非常受歡迎。因此可以準備壹些蜜棗和紅棗，然後放糯米當中加入紅棗或者蜜棗，也特別的美味好吃。