1.過橋米線
雲南過橋米線是雲南省滇南地區的壹種特有的小吃，米線細白有韌性，骨頭湯由雞、鴨、鵝、排骨、豬筒子骨等熬制而成，佐以配菜，味道非常鮮美。
2.宣威火腿
宣威火腿是中國“三大名腿”之壹，馳名中外，早在壹九壹五的國際巴拿馬博覽會上榮獲金質獎，其品質優良，足以代表雲南火腿，故常稱“雲腿”。它形似琵琶、只大骨小、皮薄肉厚、肥瘦適中、香氣濃郁、色澤鮮艷，瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨頭略顯桃紅。
3.鮮花餅
鮮花餅是最具有雲南特色的雲南經典點心代表，主要以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，吃起來花香沁心、甜而不膩，而且還具有養顏美容的功效，深受男女老少的喜愛。
4.喜洲粑粑
大理喜洲粑粑又名破酥，是壹種色、香、味均佳的麥面烤餅，它素有“東方披薩”之稱，口味有甜、鹹兩種，色澤金黃、口感香酥、內在綿軟、油而不膩，而且價格親民，深受大理人民的喜愛！
5.大理砂鍋魚
大理砂鍋魚采用洱海的新鮮鯉魚搭配著嫩雞片、火腿、冬菇十多種配料，放置砂鍋中小火慢慢燉而成。夾壹塊入口，魚肉清香細嫩、鮮美爽滑，湯味美鮮香、酸辣可口、百嘗不膩。坐洱海旁吃大理砂鍋魚，真的是人間壹大享受。
6.乳扇
“乳扇”是雲南大理的特色小吃，雲南十八怪之“牛奶做成扇子賣”，指的就是“乳扇”，其呈乳白或乳黃色，光滑油潤，片狀成卷，形狀如折扇壹般，故得名“乳扇”。其口感膨酥，入口即化，獨具風味。
7.汽鍋雞
汽鍋雞是雲南的壹道特色名菜，以文山的三七汽鍋雞比較出名，因該菜品選用建水出產壹種別致的土陶蒸鍋（即“汽鍋”）蒸制而得名，而且在汽鍋中別加入雲南文山出產的珍貴藥材“三七”制作而成。由於湯汁是蒸汽凝成，雞肉的鮮味在蒸的過程中喪失較少，所以基本上保持了雞的原汁原味，湯汁非常的鮮香可口、營養價值高，深受廣大群眾的喜愛。
8.石屏豆腐
石屏豆腐以其細膩滑潤，嚼之有勁，香味異常，富有鄉土氣息而著稱。其區別於其他地區的石膏鹵水點豆腐工藝，石屏豆腐采用天然地下井水作為凝固劑，制作出的豆腐韌性強、鮮嫩爽滑、營養豐富。經烘烤、油炸後的豆腐慢慢變得圓滑和豐滿，顏色也變成金黃，掰開來看，熟透的豆腐氣孔密布，清香四溢。因此又有"雲南十八怪，石屏豆腐烤著賣"的說法。
9.傣族手抓飯
傣族手抓飯是雲南西雙版納傣族的特色美食，它是先在桌子上放壹竹_，然後裏面鋪上壹層冼幹凈的巴焦葉，然後上菜，菜色根據自己的口味增加，壹般菜是對稱擺放，米飯放在桌子中間，有大米飯和紫米飯，上邊用雞蛋來點綴，正中放的是辣子雞、烤魚等，沒有嘗過的小夥伴，可以嘗試壹下傣族人民的美食。
10.曲靖蒸餌絲
曲靖蒸餌絲是雲南的特色小吃，蒸餌絲的主料是當地產的筒子餌塊，按傳統工藝加工而成的，調配料選用新鮮的韭菜、綠豆芽、、酸菜和專門熬制的醬油，以及精心炒制的肉醬與其調拌，吃時在配壹碗骨頭湯，風味更佳。去過曲靖的朋友，必定要吃壹碗熱氣騰騰的蒸餌絲。