小炒牛肉
食材：
牛肉、蒜末、白芝麻、蔥花
做法：
1、牛肉切片加兩勺生抽、壹勺老抽、壹勺蠔油、壹勺孜然粉、兩勺燒燒料、壹勺花椒油，攪拌均勻，再加三勺食用油，抓勻腌制半小時。
2、油熱蒜末爆香，放入牛肉大火翻炒片刻，加入白芝麻翻炒，撒上蔥花就可出鍋裝盤。 拌米飯太香了！