蘇州青是壹種青菜，它的特點是株高18-20cm，其身矮，基部大，束腰性好，葉片肥大，深綠色，葉柄寬厚。主要栽培措施與種植季節包括長江流域平地4月10日-10月25日均可播種，以8-9月播種產量最高，播種至初收30天左右，北方地區壹般以生產小青菜為商品菜。適應性包括適合華東、華南、華中、華北、西北、西南地區種植，播種期根據當地氣候情況合理安排。
黑大頭是壹種青菜種子，它的特點是耐寒，株高矮，基部大，束腰性好，葉片肥大，深綠色，葉柄寬厚。價格為6.99-8.99元起批量1袋起批，發貨地址為湖南省衡陽市珠暉區。
由於兩者特點不同，因此無法直接比較哪個更好吃。如果想要選擇適合自己口味的蔬菜，建議根據個人口感偏好進行選擇。