壓縮機將氣態的制冷劑壓縮為高溫高壓的氣態制冷劑，然後送到冷凝器（室外機）散熱後成為常溫高壓的液態制冷劑，所以室外機吹出來的是熱風。
然後到毛細管，進入蒸發器，由於制冷劑從毛細管到達蒸發器後空間突然增大，壓力減小，液態的制冷劑就會汽化，變成氣態低溫的制冷劑，從而吸收大量的熱量，蒸發器就會變冷，室內機的風扇將室內的空氣從蒸發器中吹過，所以室內機吹出來的就是冷風；
空氣中的水蒸汽遇到冷的蒸發器後就會凝結成水滴，順著水管流出去，這就是空調會出水的原因。
制熱的時候有壹個叫四通閥的部件，使制冷劑在冷凝器與蒸發器的流動方向與制冷時相反，所以制熱的時候室外吹的是冷風，室內機吹的是熱風。
擴展資料：
空調的結構：
包括冷源/熱源設備，冷熱介質輸配系統，末端裝置等幾大部分和其他輔助設備。主要包括，制冷主機、水泵、風機和管路系統。末端裝置則負責利用輸配來的冷熱量，具體處理空氣狀態，使目標環境的空氣參數達到要求。
制冷原理：
液體汽化制冷是利用液體汽化時的吸熱、冷凝時的放熱效應來實現制冷的。液體汽化形成蒸汽。當液體處在密閉的容器中時，此容器中除了液體及液體本身所產生的蒸汽外，不存在其他任何氣體，液體和蒸汽將在某壹壓力下達到平衡，此時的氣體稱為飽和蒸汽，壓力稱為飽和壓力，溫度稱為飽和溫度。
平衡時液體不再汽化，這時如果將壹部分蒸汽從容器中抽走，液體必然要繼續汽化產生壹部分蒸汽來維持這壹平衡。 液體汽化時要吸收熱量，此熱量稱為汽化潛熱。
汽化潛熱來自被冷卻對象，使被冷卻對象變冷。為了使這壹過程連續進行，就必須從容器中不斷地抽走蒸汽，並使其凝結成液體後再回到容器中去。
從容器中抽出的蒸汽如直接冷凝成液體，則所需冷卻介質的溫度比液體的蒸發溫度還要低，我們希望蒸汽的冷凝是在常溫下進行，因此需要將蒸汽的壓力提高到常溫下的飽和壓力。
制冷工質將在低溫、低壓下蒸發，產生冷效應；並在常溫、高壓下冷凝，向周圍環境或冷卻介質放出熱量。蒸汽在常溫、高壓下冷凝後變為高壓液體，還需要將其壓力降低到蒸發壓力後才能進入容器。
液體汽化制冷循環是由工質汽化、蒸汽升壓、高壓蒸汽冷凝、高壓液體降壓四個過程組成。
保養維護：
開機前的維護
通常家用空調機使用到九月份就關機停用，到次年五月至六月才開機，停用半年多。所以空調開機前壹定要做壹次全面的“診斷”，查壹查空調設備有否“毛病”，根據清查結果，在專業技術人員指導下，做好維護清洗工作，這次維護清洗要比較到位，含室外機和室內機的外殼、機體、過濾網，然後開始試運行，觀測制冷速度和效果。
開機過程中的維護
空調開機後視環境條件、氣候條件、開機時數，周圍灰塵、空氣潔凈度、房間是否幹凈等諸多因素決定空調開機過程中的維護次數。環境條件欠佳，天氣炎熱，空調機陳舊，空調開機時數長，空調開機過程中的維護次數增多，通常壹個半月左右維護壹次。
若環境條件好，空調機比較新，空氣中灰塵少，空調開機合理，與電風扇交替使用，可以適當延長維護周期，從空調開機到空調關機維護1—2次。維護應認真、仔細，不留死角。符合規範，提高制冷速度、制冷效果，達到節能、清新、舒適。
關閉後的維護
天氣轉暖，空調機開啟，天氣轉涼，空調機關閉，這是常年規律。註意空調機關閉前應對室外機、室內機作壹次全面仔細的檢查。
保養、維護、清洗要壹環扣壹環，不能脫節，易漏環節更應扣緊，嚴格檢查，完成上述環節後，套好空調機機罩，防止灰塵汙染，防止空調機滴水與進水，保持潔凈，準備來年再用，這樣做到清潔、節能、延長空調設備的使用壽命。對知名品牌的優質分體機，櫃機要重點保護，充分發揮節能效果。
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