我喜歡麻辣的菜有很多。
第壹，小吃類。有麻辣牛肉面，紅油抄手（雲吞），麻辣田螺，麻辣油豆腐，麻辣大頭菜絲，麻辣串串。
第二，涼菜類。有夫妻肺片，二姐兔丁，麻辣肚絲，涼拌紮耳根，涼拌蘿蔔絲，麻辣牛肉，棒棒雞絲。
第三，熱菜類。有水煮牛肉，麻婆豆腐，辣子雞，麻辣大蝦。
第四，火鍋類。有重慶火鍋，水煮魚，跳水美蛙，麻辣牛蹄花火鍋…