洋蔥是壹種喜肥作物。進入營養生長和塊莖膨大期，吸收肥料快。鉀肥、氮肥、鈣肥、磷肥是最需要的肥料。因此，追肥後期應以磷肥、鉀肥、鈣肥為主，同時保持養分的持續供應，同時添加鈣、鎂、硼等追肥，促進洋蔥油穩定增產。洋蔥是濕的，以避免汙漬。早期苗小，溫度低，需水量小，能保持濕潤。暖春過後，氣溫越來越高，洋蔥長得越來越快，形成大量鱗莖。當它進入膨脹期時，它需要更多的水和足夠的水。但是當春天下很多雨的時候。為了防止田間積水，需要及時排水。
當植物葉片逐漸變黃，基葉開始幹枯時，洋蔥已經停止生長和膨大，應及時采收。采收時，將洋蔥苗剪掉，盡量不要損傷洋蔥，便於儲存和運輸。燈泡在擴張期生長發育非常快，主要是他的病情壹直在增長。它容易倒伏，葉子容易變黃。如果這期間出現超低溫，或者多施氮肥，基本上就收不到果實，容易貪或倒伏。對於早抽薹的洋蔥，在花球形成前，應從花芽下部切下，或從花莖頂端分離，由上至下撕開，以防止開花消耗養分，促進側芽生長，形成更飽滿的鱗莖。