蜂蜜:蜂蜜中含有壹種特殊的成分，可以促進酒精的分解和吸收，緩解頭痛，尤其是紅酒引起的頭痛。
番茄汁:番茄汁中含有豐富的特殊果糖，能促進酒精的分解。壹次喝300毫升以上的番茄汁，可使酒後頭暈逐漸消失。
葡萄:葡萄中含有豐富的酒石酸，可與酒中的酒精相互作用形成酯類物質，從而達到解酒的目的。如果喝酒前吃東西，也可以預防醉酒。
西瓜:西瓜能清熱去火，使酒精迅速隨尿排出體外。
柚子:實驗發現，吃柚子肉蘸白糖，對消除酒後口中的酒精有很好的作用。
芹菜:芹菜含有豐富的B族維生素，可以分解酒精。
酸奶:酸奶可以保護胃黏膜，延緩酒精的吸收，富含鈣質，對緩解酒後煩躁特別有效。
香蕉:酒後吃壹些香蕉，可以提高血糖濃度，降低血液中酒精的比例，達到解酒的目的。同時還能消除心悸、胸悶等癥狀。
橄欖:橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、開胃的“良藥”。可以直接吃，也可以冰糖燉。
☆蜂蜜水->醉酒頭痛
喝蜂蜜可以有效緩解酒後頭痛的癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有壹種特殊的果糖，可以促進酒精的分解和吸收，緩解頭痛，尤其是紅酒引起的頭痛。此外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床後也沒有頭痛。
☆番茄汁->喝後頭暈
番茄汁也是壹種富含特殊果糖的有效飲料，可以幫助促進酒精的分解和吸收。壹次喝300ml以上，可使酒後頭暈逐漸消失。實驗證明，喝番茄汁比吃生番茄解酒效果更好。如果在喝酒前加入少量的鹽，也有助於穩定情緒。
☆新鮮葡萄->飲用後惡心反胃
新鮮葡萄富含酒石酸，可與酒中的酒精相互作用形成酯類，降低體內酒精濃度，達到解酒的目的。同時其酸味也能有效緩解酒後惡心反胃的癥狀。如果喝酒前吃葡萄，也能有效預防醉酒。
☆西瓜汁->喝後全身發熱。
西瓜汁是天然的白虎湯(中醫經典方劑)。壹方面可以加速酒精從尿液中排出，防止其被身體吸收而引起全身發熱；另壹方面，西瓜汁本身也有清熱去火的功效，可以幫助全身降溫。喝酒時加少量鹽也有助於穩定情緒。
☆柚子->醉後呼吸
李時珍在《本草綱目》中記載，柚子可以解酒。實驗發現，將柚子肉切成丁，和白糖壹起吃，對消除酒後口腔中的酒精和異味有奇效。
☆芹菜汁->喝後腸胃不適，面部發紅。
喝芹菜汁可以明顯緩解酒後腸胃不適，因為芹菜富含分解酒精所需的B族維生素。如果腸胃功能較弱，最好先喝芹菜汁再喝，以防萬壹。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒後面部發紅的癥狀。
☆酸奶->喝後易怒
蒙古人喝酒太多，酸奶是他們解酒的秘方。壹旦喝多了就會喝酸奶，酸奶可以保護胃黏膜，延緩酒精的吸收。因為酸奶含有豐富的鈣，所以對於緩解酒後煩躁的癥狀特別有效。
☆香蕉->酒後心悸胸悶。
酒後感到心慌、胸悶時，立即吃1 ~ 3根香蕉，可提高血糖濃度，降低血液中的酒精濃度，達到解酒的目的，同時可緩解心慌癥狀，消除胸悶。
☆橄欖->飲酒後厭食
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、開胃的“良藥”，能有效改善酒後厭食癥狀。可以直接吃，也可以冰糖燉。
另外，飯前吃活性炭也不會醉。或者飯後服用，會立刻有解酒、清腦的效果。
大家都以為茶可以解酒，殊不知被“耽誤”了很多年——
酒後忌飲茶:
《本草綱目》記載李時珍:酒後飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，痰多浮腫。現代醫學研究還指出，茶能刺激胃酸分泌，使酒精更容易損傷胃黏膜；同時，茶葉中的茶堿和酒精壹樣，會導致心跳加快，加重心臟負擔。
蜂蜜的另壹個絕招——治療過量飲酒引起的頭痛最好的方法是喝蜂蜜，這是美國國家頭痛研究所。
基金會通過大量實驗得出的結果。因為蜂蜜中含有很多水果沒有的果糖，可以促進
酒精的分解吸收有利於快速醒酒，驅散頭痛。(浙江宸妃)
肥肉就派上用場了——喝酒前吃壹點肥肉，壹定要忍住它的油膩，因為它真的會緩解酒癮。
不適。(北京程迪)
飲酒前後都要做——如果在飲酒前喝壹瓶濃酸奶，可以有效防止醉酒。
酒後吃壹些柑橘類水果也有助於降低醉酒程度，並能使妳的酒味不被察覺。
(浙江李建群)另類飲料——用白蘿蔔榨汁，放入冰塊壹起喝。它很酷，非常像管子。
用！(煙臺孫曉慧)
嘗試罕見的食物——如果妳能買到的話，吃壹種叫“歪棗”的東西，它看起來壹點也不像棗。
又黑又醜，味道酸甜，解酒效果很好。(合富謝鯤)
溫差解酒法——用熱毛巾洗臉，然後換成冷毛巾，重復幾次就醒了。(上海
劉夢歌)
牛奶墊底——壹個非常有效的方法，喝之前半小時盡量多喝牛奶。據說壹杯牛奶就能解決。
兩杯酒，不久前，我才帶著之前喝的牛奶回家。(南寧周寧)
冷到心臟——放壹塊冰在嘴裏，然後站在外面深呼吸，通過冰把空氣吸進心臟。
脾，哈！感覺神清氣爽。(成都徐丹)
醋的老辦法——雖然我說不出喝醋醒酒的道理，但確實是由來已久的解酒良方。
簡單直接有效:喝半碗醋。(鄭州候機樓)
精神轉移法——大聲唱歌，洗個熱水澡(不要洗澡)讓妳感覺舒服多了。(內蒙古唐
肖春)
媽媽的偏方——我和老公辦婚宴的時候，他被朋友喝了很多，我婆婆就用了。
開了壹個小方子，讓他很快清醒過來:她把泡了姜汁的橄欖泡在溫水裏給我老公吃，讓他忙了壹晚上。
外面充滿了精神。
寄信人:darkspider(黑蜘蛛-無原則的愛)，信區:吧
標題:宿醉療法
發送站:BBS水木清華站(2002年4月16 15: 34: 05)。
有壹個千杯不醉的神奇公式。
中國人大多以豪飲聞名，從酒精濃度為3.5%的啤酒到酒精濃度為18%至30%的紹興酒。
白蘭地、威士忌，甚至58%的高粱酒，不管瓶子裏裝的是什麽酒，都是以敬酒代表賓主。
誠意，但壹杯高粱相當於三杯紹興酒，但壹杯白蘭地和威士忌就很
也許我不知道我喝過什麽酒。比如，中國悠久的勸酒文化，遲到要罰三杯酒。
先做到，尊重長輩，晚輩要比老壹輩多喝壹倍...這些不正確的飲酒方法常常對我們的健康有害
健康構成無與倫比的殺傷力。
有些人在感覺自己酒量不好的時候，往往會依靠解酒藥物作為飲酒的後盾，但實際上是以醫生為基礎的。
老師分析，解酒藥的成分大多只含有興奮劑、維生素和氨基酸，只是起到安慰作用。
有明確的效果，但沒有實際的宿醉效果。以下只是提供壹些更自然的方法讓妳不那麽醉，但最後的建議是
少量飲用有益無害！
空腹喝酒或汽水、汽水、酒壹起喝，會使飲用者的胃增大而沒有保護。
酒精吸收速度快，使肝臟來不及解毒，酒精濃度升高，導致醉酒。因此，最好的進展
預防方法是食用可食用的食物，如肥肉、蹄子等。飲用前，或在食物中使用牛奶。
脂肪難以消化是為了保護胃，防止酒精滲入胃壁。此外，番石榴的綠皮也可以
足以起到同樣的作用。
至於酒後盡量喝熱湯，尤其是姜絲燉的魚湯，對解酒特別有效。
水果。至於茶可以解酒的說法，似乎還需要研究；因為茶和酒的成分基本上是互不相容的，茶
和咖啡壹樣，它能刺激大腦神經，所以最多也就起到醒酒的作用，而不是很好的解藥，值得我們。
註意。