哪些食療方法可以健脾養肝？眾所周知，如果不及時發現肝臟問題，身體可能會異常加重，生活中可以多吃壹些養肝的食物。那麽，有哪些可以健脾養肝的食療方法分享如下？
哪些食療方法可以健脾養肝1 1健脾養肝吃何首烏？
就何首烏而言，它是非常重要的滋陰補腎的食物，也是中醫最常用的保健品。如果在生活中，女性朋友出現帶下、早衰、筋骨酸痛等癥狀，都可以通過服用何首烏來治療。
2、健脾和肝吃山藥
山藥是生活中很常見的食物，食療作用特別厲害。還可以做成各種菜肴服用，不僅能起到很好的滋陰補腎的作用，還能起到健脾養肝的作用，從而使人體更加健康。
3、補脾補肝吃紅薯
此外，紅薯還是滋補脾胃、肝腎的佳品，不僅能補益人體的元氣，還能達到擴胃的效果，特別適合容易疲勞、脾虛消瘦的朋友食用。但紅薯壹旦吃多了，就容易出現胃腸道脹氣，出現燒心等癥狀。
4、補脾補肝吃檸檬
檸檬有養肝健脾、抗病毒解毒的功效。經常適量食用可以保護肝細胞免受自由基的侵害，有效促進蛋白質的合成，加速肝細胞的修復和再生，從而起到養肝護肝的作用。但檸檬是壹種酸性很強的食物，對於胃酸過多的人來說，宜適量謹慎食用。
5、補脾補肝吃枸杞
枸杞是藥食同源的常用中藥，具有滋補肝腎、養血明目、防老抗衰的作用。現代醫學研究發現，枸杞還具有保肝、預防脂肪肝的作用。枸杞中含有壹種有效成分——甜茶堿，對治療肝病很有效。甜茶堿在葉、果實和根皮中含量豐富。藥理實驗表明，甜茶堿能抑制肝細胞內脂肪沈積，促進肝細胞再生。
健脾養肝方
1，薺菜粥
這個藥膳出自明代李時珍的《本草綱目》。具體做法是準備薺菜100g，粳米50g。鮮薺菜洗凈切碎(幹薺菜也可)。將薺菜和大米放入鍋中煮粥。根據自己的口味調味，加鹽或糖。
每天當早餐吃。此藥膳以清熱明目為主，益肝，功效適中。對肝火引起的眼痛、目赤、結膜，血熱引起的嘔血、便血、血尿、月經過多等癥狀，以及高血壓、動脈硬化、糖尿病等，能起到壹定的保健和治療作用。
2.健脾蛋糕
此藥膳出自清代張錫純的《醫熱》和《西錄》。準備的配料包括白術30克、紅棗250克、幹姜6克、雞內金50克、鹽適量。將白術、幹姜放入紗布袋中，紮緊袋口，放入鍋中，放入紅棗，加入1000 ml水，小火煮沸1小時，取出藥袋，將紅棗去核，搗碎。
將雞內金磨成細粉，與面粉混合，倒入棗泥，加入面粉和少許鹽和成面團，將面團分成幾個小面團，做成煎餅。將少量植物油倒入鍋中，加入面包，烘烤。
健脾甘陽喝什麽茶？
1，白菊花茶
春天往往伴隨著旺盛的肝火。菊花茶具有疏風散熱、平肝明目、養肝護肝、清熱殺菌的作用，對外感風熱或溫病初起、肝陽上亢、肝火眼疾等有很好的輔助作用。所以喝這種茶適合養肝平肝。
2.金銀花茶
金銀花具有清肝明目、清熱解毒、平肝涼血、補血養血、抗病毒、增強防禦功能等作用。金銀花茶也是春季養肝護肝的好飲品選擇。
3.香附姜茶
香附10克，陳皮5克，姜片10克，紅茶3克。將制香附、陳皮加水400毫升，煮沸10分鐘，用沸湯沖泡姜片、紅茶。每天壹劑，早晚兩次趁熱喝。香附姜茶具有散寒、和胃、止痛的功效，對寒邪犯胃引起的胃脘痛常起到很好的治療作用。但需要註意的是，飲用此茶期間，忌生冷飲用，註意避免風寒。
哪些食療方法可以健脾養肝2 1多喝水？
多喝水可以補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝。多喝水還能促進腺體特別是消化腺、胰液和膽汁的分泌，以利於消化、吸收和廢物排除，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。
2.註意均衡飲食
飲食要均衡，食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質要保持相應的比例；同時要保持五味平衡，盡量少吃辣。合理的飲食和均衡的營養也有利於保護肝臟，避免為了娛樂而過量飲酒造成的肝臟損傷。
3.愉快的心情
想要肝強，首先要學會控制憤怒，即使生氣也不要超過3分鐘。妳要盡量做到心平氣和，樂觀無憂，這樣肝火才能熄滅，肝氣才能正常順暢的生長。違反這個自然規律，就會傷肝氣。所以，保持開朗的心情可以保護肝臟。
4.用中藥保護肝臟
中醫認為，肝不能補，壹補就上火，脾腎可以養肝。脾虛者，取人參健脾丸、薏苡仁、山藥、芡實煮粥。腎虛的人，可以吃六味地黃丸，枸杞天麻燉雞。對於肝火大的人，丹梔逍遙丸和菊花茶可以護肝。
5.喝酒前吃點東西
喝酒的秘訣是先吃飯再喝酒。喝的少了，自然傷的也就少了。如果壹定要喝酒，又想做壹些預防措施，那就要盡量多吃點東西墊肚子。吃完食物後，可以在胃黏膜和腸黏膜上形成壹層保護膜，既保護了胃，又能阻止部分酒精進入血液，降低醉酒程度。
6.保持適度運動。
加強鍛煉，提高免疫力。中醫專家指出，運動可以預防脂肪肝，消耗體內多余的脂肪。已經患有脂肪肝的人，要堅持體育鍛煉，適當進行壹些慢跑、快走、騎自行車等有氧運動，可以消耗體內熱量，控制體重增加。
哪些食療方法可以健脾養肝3 1、豬肉
豬肉有補中、滋陰養肝的作用。濕熱痰濁者慎用。
2.豬膽汁
豬膽汁有清熱潤燥、解毒除濕、瀉肝膽火、通大便的作用。
3.菠菜
菠菜有滋陰潤燥、疏肝解郁、養肝養血的作用。肝氣郁結並發胃病的輔助治療，往往效果不錯。
4.蘑菇
蘑菇是菌類中的皇後，營養豐富，秋天吃蘑菇更有助於養肝。
5.豆腐
鮮香豆腐是壹種藥食同源的食品，具有益氣補虛等多種功效。常吃豆腐可以保護肝臟，增加免疫力，有解毒作用。
6.番茄
西紅柿具有清熱解毒的功效，還可以為肝病患者補充壹些營養，更有利於減少毒素對肝細胞的損害。護肝效果挺好的。
7.葡萄
葡萄含有豐富的葡萄糖和多種維生素，具有補氣血、強筋骨、益肝陰、利水滲濕、舒筋活血、暖胃健脾、清熱利濕的功效，尤其對強肝護肝功效顯著。
8.大豆
大豆除了含有豐富的雌激素外，還含有豐富的微量元素，如鈣、鐵、磷等，對促進肝臟再生和修復受損肝細胞有很大的幫助。
9、紅棗
俗話說“壹天吃三顆棗，永遠不老。”紅棗最突出的特點就是維生素含量高。中醫認為，大棗能補氣養血，生津止渴。紅棗有很好的護肝作用，熬夜的人平時可以多吃。
10，動物肝臟
從填形的角度來說，動物肝臟本身是可以護肝的。其實這是因為肝臟本身含有豐富的營養物質，如蛋白質、葉酸、維生素B12、鐵等。
百合11
百合性平味甘，含蛋白質、脂肪和去甲秋水仙堿。具有益氣補中、益肺止咳的作用，能軟堅安神。秋水仙堿有抗肝纖維化和肝硬化的作用，經常吃百合可以防治肝硬化。
12，薺菜
薺菜為十字花科植物，性平味甘，含維生素B、維生素C、胡蘿蔔素、煙酸、無機鹽等。動物實驗表明，能縮短凝血時間，有止血作用，適用於鼻出血、牙齦出血等慢性肝病。
13，胡蘿蔔
胡蘿蔔性溫，味甜，味辛，富含維生素A原(胡蘿蔔素)，還含有揮發油。本品營養豐富，健胃消食，生吃熟食皆可。對提高肝病患者的維生素A水平，間接預防癌癥有很好的效果。
14，綠豆
很多人都知道綠豆本身具有清熱解毒、祛暑消水腫的作用。事實上，綠豆本身含有豐富的賴氨酸和氨基酸，這兩種營養成分與冰糖配合使用具有很高的治療價值，可以防止肝火過旺引起上火。
15，雞蛋
雞蛋也是不錯的選擇。雞蛋之所以有養肝的作用，是因為雞蛋中含有大量的蛋白質、卵磷脂等營養物質，可以幫助修復細胞，促進細胞再生，修復肝組織。發現雞蛋中含有的蛋白質與人體相似，所以消化率高達95%。
16，枸杞
枸杞含有甜菜堿、胡蘿蔔素、多種不飽和脂肪酸、氨基酸和維生素，具有補腎填精、養肝明目、潤肺養陰的作用。枸杞多糖具有修復肝損傷的作用，其機制可能是通過防止內質網的損傷，促進蛋白質合成和解毒，恢復肝細胞的功能，促進肝細胞的再生。
17，韭菜
中醫認為春天吃韭菜可以起到滋陰散寒的作用，對養陽護肝本身會有很大的幫助。但中醫認為，秋季的韭菜含蛋白質較多，如果有痛風，最好不要吃。同時韭菜會和壹些中藥發生反應，所以吃藥的話最好咨詢壹下是否會和藥效發生反應。