為什麽寒冷的冬天要吃蘿蔔,炎熱的夏天要吃生姜?因為冬天人體的氣慢慢開始發散,夏天所有的陽氣慢慢發散到兩端,夏天妳肯定會出汗。在夏季,由於陽氣到達末梢,人體內部形成了壹種寒性的格局,即我們的五臟六腑內部都是寒虛的,這是壹種陰氣格局。中醫認為,陽氣散在鼻尖,所以我們在夏天只吃壹些熱的東西,比如生姜。所以夏天吃冷飲是絕對錯誤的。人為什麽要喝涼水?其實胃裏有胃寒,熱就會出來攻擊這個寒,所以會形成壹種燥熱。這個時候,越喝冷水的人越渴,但還是喝壹點溫水為好。因為人體內部是恒溫的,不會變化。這時候如果喝點溫水,會平衡體內溫度。因此,在古代的夏天,人們會非常講究養生。他們不提倡夏天吃肉,但春夏秋冬養生都很講究。胃需要熱量來幫助減輕不適。夏天就算吃肉也要剁的很細。南方註重養生,比如上海。他們只在冬天吃滋補膏,因為冬天人的陽氣會流入其中,形成內熱的格局。所以冬天吃壹點肉是沒問題的,或者吃點滋補膏也可以融化。妳吃的所有東西都必須融化。如果妳不融化它,它會堆積成垃圾。所以,冬天要吃壹些涼性通風的東西,比如蘿蔔,稍微調節壹下內熱,這是中國養生中的基本原則。
春天,在古代,人們特別註重吃,壹定要吃食物。因為春天的糧食基本上都是前壹年的種子,要想養好春天的機會,就必須依靠糧食種子的力量來養。所以《黃帝內經》告訴妳壹個特別簡單的道理,就是告訴妳如何吃好睡好,根本不用藥物。裏面總有13個藥方,都是很簡單的藥方,就是它告訴妳,只要吃好,睡好,順其自然,身體就好了。為什麽現在的人身體不好?只是有點不自然。該睡的時候不睡,然後白天就犯困,晚上就覺得很有精神。我不遵循自然法則。