2.柚子為什麽又叫文旦？？相傳“文旦”是閩南壹位姓文的女演員的藝名。她不僅玩得好，還喜歡種柚樹。每棵柚樹都會結出非常漂亮的柚子。在古書中，柚子被說成是“潔白芬芳，嫵媚誘人”，就像女演員和美女的名字壹樣富有想象力。
3.它成為壹種著名的水果，因為它在歷代都是作為貢品獻給朝廷的。無論是麻豆還是楚門，文旦柚都是粒大、皮薄、肉白多汁、酸甜可口。
擴展數據
柚子(學名:Citrus maxima (Burm) Merr)是蕓香科的柑橘樹。嫩枝、葉背、花梗、花萼和子房均具柔毛，葉通常暗紫紅色，嫩枝扁平有角。葉厚，深綠色，橢圓形或卵圓形；總狀花序，有時有腋生的單花；芽紫紅色，薄乳白色；花萼不規則5-3裂；花柱粗長，柱頭略大於子房。
果實球形、扁圓形、梨形或寬圓錐形，橫徑通常大於10cm；種子有200多粒，有些無籽，形狀不規則，通常幾乎呈長方形；子葉乳白色，單胚。花期4-5月，果期9-65438+2月。我國位於長江以南，最北在河南信陽、南陽，均為栽培。東南亞國家都種過。果肉含有較高維生素c，具有促進消化和解酒的作用。
柚子含有糖、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、磷、檸檬酸等。柚皮的主要成分是柚皮苷、新橙皮苷等，柚核含有脂肪油、黃柏、黃柏內酯等。柚子營養豐富。每100克可食部分含水分84.8克，蛋白質0.7克。
脂肪0.6克，碳水化合物12.2克，熱量57千卡，粗纖維0.8克，鈣41毫克，磷43毫克，鐵0.9毫克，胡蘿蔔素0.12毫克，硫酸鹽0.07毫克，核黃素0.02毫克，煙酸0.5毫克，抗壞血酸465438毫克。
參考柚子(蕓香科柑橘)_百度百科？