百吃不厭，很普通的壹道菜，
簡單，好用，好吃！
妳今天吃飯了嗎？？
材料？
五花肉250克
粉絲1
半棵卷心菜
5片生姜
大蒜1
3個洋蔥
料酒1勺
鹽1茶匙
2湯匙醬油
醬油1勺
1勺蠔油
3個小米辣椒
雞精適量
豬肉粉條怎麽燉？
粉絲提前用溫水泡過。
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調味制劑
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白菜片
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豬肉片
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將鍋放入油中加熱，將肉片煸炒至變色。
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加入蔥、姜、米椒翻炒。
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加入大白菜
加入壹勺生抽，壹勺老抽，壹勺蠔油。
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翻炒，直到卷心菜脫水。
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加入浸泡過的粉絲，
加入少許鹽、雞精和水(喜歡多湯的朋友可以多加水)
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好吃的豬肉燉粉條出鍋了！
妳今天吃飯了嗎？？
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方法二:
豬肉白菜燉粉條怎麽做？
準備好食材，提前泡壹晚上紅薯粉。
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五花肉切塊，倒入鍋中，加鹽炒至出油~
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放油後放入八角、花椒、大蒜。
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繼續翻炒至五花肉焦黃。
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倒入生抽，老抽，蠔油翻炒均勻。
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倒入紅薯粉，加水與紅薯片平齊。
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在火上煮沸
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加入手剝的大白菜片。
蓋上蓋子燉十分鐘。
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收汁，加鹽拌勻~
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出鍋了~
改進建議:
1.五花肉切成小塊。最好把肥瘦分開切片，把肥肉放在油裏炸，然後和瘦的壹起燉。
炒五花肉的時候多放點鹽，晚點再加水燉，會讓味道變淡。
2.娃娃菜不耐煮。它們有十分鐘的歷史，所以妳應該用大白菜。
3.紅薯粉沒買好。泡在水裏的時候發現很多都碎了，煮的時候也有碎的。