山藥板栗蟲草雞湯
山藥湯是秋冬季節常見的吃法之壹。這個湯裏面加了雞肉，蟲子，栗子，湯很香，很香，很好吃。如果是在幹燥的秋天給家人做的，滋養壹下就不會生氣了。
準備食材:雞肉，山藥，栗子，幹蟲，鹽少許。
1.將雞肉洗凈，切成小塊。用冷水焯壹下，焯壹下備用。
2.山藥去皮，洗凈切塊，用蟲子泡沙，栗子去殼備用。
3.將所有材料放入砂鍋中，加入適量的水，大火煮開後轉小火煮90分鐘，最後加鹽調味。
山藥炒肉
炒用的山藥也很獨特。湯裏的山藥煮久了吃起來粉嫩糯糯的，而炒山藥吃起來香脆，配上鮮嫩的瘦肉，味道鮮美。用少許青椒點綴，色香味俱全，葷素營養美味。
準備食材:瘦肉、青椒少許、山藥少許、油鹽少許、蠔油適量。
1，瘦肉洗凈切片，加入少許蠔油拌勻腌制。
2、山藥去皮洗凈切片，青紅椒去籽洗凈切片備用。山藥用開水焯壹下，打碎，撈起待用。
3、熱鍋涼油，鍋中炒出山藥瘦肉起鍋待用。
4.在鍋內剩余的油中加入青椒和山藥，翻炒出香味。然後加入瘦肉翻炒至熟。加入少許鹽調味。
山藥芙蓉湯
山藥也可以換壹種吃法，做成營養早餐湯，用雜菜和雞蛋壹起煮，味道濃甜，營養和消化都很好，適合老人和小孩，不用肉也很好吃。
準備食材:山藥、雞蛋、蘑菇、胡蘿蔔、蔬菜。
1，山藥去皮，洗凈搗碎，再切碎備用。胡蘿蔔、蘑菇和蔬菜洗凈，切丁備用。
2.熱鍋放油冷卻，放入香菇丁和胡蘿蔔丁，壹起翻炒，加適量水燒開。
3.然後加入山藥泥壹起煮。將山藥徹底煮熟。
4.倒入蛋液和切好的蔬菜壹起煮。加入少許鹽調味。
山藥燉鴨
山藥和鴨肉的搭配也是非常好吃的吃法。是醬燜的，顏色鮮亮誘人。山藥吸收了鴨肉的湯汁，變得鮮甜糯糯。鴨肉好吃，開胃。它非常適合搭配食物和葡萄酒。
準備食材:鴨肉、山藥、青椒、姜蒜、油鹽、生抽、少許醬油。
1.將鴨子洗凈，切成小塊。用冷水煮沸後，取出瀝幹備用。
2.山藥去皮洗凈切片，青紅椒洗凈切片，姜蒜洗凈切片備用。
3.將姜蒜放入熱鍋，用冷油炒香。加入鴨肉炒香。加入生抽、蠔油、醬油炒香。
4.加入山藥攪拌均勻，加入壹些水，蓋上蓋子30分鐘。最後，把湯擦幹，用少許鹽調味。
山藥豬肚燉骨湯
做山藥湯有很多種方法。用豬肚、豬骨、薏米熬制的山藥湯，湯色潔白，鮮甜，山藥粉糯，豬肚、豬骨湯鮮甜，味道鮮鮮。薏苡仁能健脾祛濕，滋補養人。
準備食材:壹個豬肚，豬骨，山藥，薏米，姜，鹽。
1，豬肚和骨頭洗凈，放入有冷水的鍋中備用。
2、山藥去皮，洗凈切塊，生姜洗凈切片待用。先把大麥幹煎壹下，以去除寒氣。
3.將所有材料放入砂鍋中，加入適量的水。大火燒開，轉中低火90分鐘。最後，用少許鹽調味。
山藥炒胡蘿蔔
這也是炒山藥片的常用方法。配上胡蘿蔔和木耳，看起來色彩豐富，有食欲。因為快炒，食材剛剛碎，脆脆爽口。很開胃，很好吃。
準備食材:胡蘿蔔、山藥、木耳、少許油鹽、少許蠔油。
1，胡蘿蔔和山藥去皮，洗凈，切成菱形切片。
2、木耳提前泡發洗凈待用。
3.將這三種材料放入沸水中煮沸，然後瀝幹水分。
4.熱鍋放油冷卻，將食材在鍋內攪拌均勻，加入少許蠔油提鮮，用少許鹽調味，攪拌均勻。
山藥豬尾湯
這是山藥湯的另壹種吃法。這湯是用豬尾巴做的。豬尾巴富含膠質，味道鮮美。也可以用在美容美顏上。和山藥壹起煮，好吃又滋補又不上火，對脾胃很滋補。
準備食材:山藥、豬尾、生姜、蜜棗各壹枚、陳皮壹片。
1.豬尾巴洗凈，切成塊。放入有冷水的鍋中焯水備用。
2、山藥去皮洗凈切塊，陳皮泡軟白膜，生姜洗凈切片待用。
3.將所有材料壹起放入砂鍋中，加入適量的水，大火燒開，轉中火煮90分鐘，最後用少許鹽調味。
山藥蘑菇燜雞
山藥燉雞肉和香菇。雞肉的鮮香和香菇的清香融合在壹起，味道鮮鮮。山藥吸收了食材的鮮味，變得美味。是秋天不可錯過的美味，大人小孩都特別喜歡。
準備食材:雞肉、山藥、香菇、木耳、適量油鹽、適量醬油、少許姜蒜。
1.將雞肉洗凈，切成小塊。加入姜絲、生抽、蠔油，拌勻腌制。
2、山藥去皮洗凈切塊，香菇泡發洗凈，木耳泡發洗凈待用。
3.熱鍋放涼油，姜蒜煸炒出香味，將腌制好的雞肉放入鍋中，再放入山藥和壹碗水。
4.蓋上蓋子，煮沸。轉中火燉30分鐘。最後，用少許鹽調味。
Lily:以上是八種山藥的常見做法，簡單又好吃。我們家經常把它們做成不同的圖案，好吃又好吃。大人小孩都喜歡，壹個星期不重復壹件事。他們都受到我們家的喜愛。並附上了詳細的教程，喜歡的小夥伴可以收藏試試。