十種補益氣血的食物介紹:
1，雞
雞肉能補氣、補血、養顏，常吃能使人面色紅潤。
a
老母雞湯可以祛風補血。適用於身體虛弱、面色蒼白、頭暈目眩的人，對產後的女性來說更是絕妙的滋補品。因為老雞的脂肪少，消化能力弱的人很容易吸收，不會吃虧。
烏骨雞是女性調經補血、滋陰滋補的奇珍佳品，更適合男女老少煲湯。
2.牛肉
牛肉被譽為“肉中之王”，營養價值極高。吃牛肉好處多多，可以補脾胃、補氣血、強筋骨，特別適合中氣不足、氣血兩虛、慢性體虛、面色蒼白的人食用。
b
其中，水牛肉性寒，不會引起發燒“上火”，特別適合患有濕疹、過敏等皮膚病的人食用。相比較而言，牛肉具有更強的補氣血、強筋骨的功能，非常適合氣血虛弱的女性食用。
3.小米
小米入脾、胃、腎經，有健脾胃、補虛損、益田單之功。因其含鐵量高，可用於氣血不足、體質虛弱、食欲不振者的進補，適用於缺乳、產後體虛引起的乏力、倦怠、飲食不快等。研究表明，小米中維生素B1和無機鹽的含量明顯高於大米。
小米粥營養價值豐富，有“代人參湯”的美譽小米粥煮開後放置壹段時間，粥的上層會凝結壹層膜，這就是“粥油”，具有保護胃黏膜、預防胃十二指腸潰瘍的作用。
4.南瓜
骨骼是維生素b12的重要成分之壹，可以幫助紅細胞的正常運作。鋅會直接影響成熟紅細胞的功能。鐵是制造血紅蛋白的基本微量元素。都是補血的絕佳營養素。南瓜被譽為補血佳品，含有植物蛋白、胡蘿蔔素、維生素、必需氨基酸、鈣、鋅、鐵、磷。
5.胡蘿蔔
胡蘿蔔含有高含量的維生素BC和胡蘿蔔素。胡蘿蔔素對補血極為有益，用胡蘿蔔煮湯是很好的補血湯。
6.紫色葡萄幹
c
紫葡萄是很好的補血水果。葡萄幹燥後，每百克鐵的含量為9.1 mg，幹燥過程中最大限度地保留了葡萄皮，有利於葡萄中壹些穩定的營養成分的保留。