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冬天吃什麽好?

甘薯

紅薯富含膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂等多種營養成分。天冷的時候,喝壹碗剛煮好的紅薯粥,或者吃壹個熱烤紅薯,都有助於抵禦寒冷。

2.牛肉

鋅在飲食中非常重要。它能促進白細胞的生長,進而幫助人體預防病毒、細菌等有害物質。即使是輕微的缺鋅也會增加患傳染病的風險。牛肉是人體補鋅的重要來源,所以冬季適當補充牛肉不僅可以禦寒,還可以預防流感。

胡蘿蔔

胡蘿蔔可以增加抗寒能力。寒冷的氣候導致人體維生素代謝發生明顯變化。增加維生素A和維生素C的攝入,可以增強耐寒能力和對寒冷的適應能力,對血管有很好的保護作用。胡蘿蔔含有多種胡蘿蔔素、維生素和微量元素,因此被稱為“平民人參”。在幹燥的季節,吃胡蘿蔔還可以滋潤皮膚。

4.羊肉

韓笑吃什麽有益健康?羊肉是冬天餐桌上的常見菜,適合在小寒季節多進補。羊肉性熱,有補腎壯陽的作用,還能緩解腰膝酸軟的癥狀。在寒冷的冬天,吃羊肉無疑是壹大樂事。

5.鵪鶉肉

鵪鶉肉具有滋補五臟、清熱利濕、利水消腫的作用。鵪鶉肉非常適合年老體弱的病人食用,還可以作為貧血、糖尿病、神經衰弱、腎炎水腫、肺結核等疾病的輔助治療。俗話說,藥補不如食補。冬天,選擇好吃又對身體有益的食物,自然是壹大樂事。

6.番茄

西紅柿富含維生素和番茄紅素。番茄紅素能抗氧化,保護低密度脂蛋白免受氧化損傷,從而降低血脂,預防心腦血管疾病。

7.紅棗

大棗又名大棗,是壹種很常見的藥材。現代人甚至把它當作食物。味甘性溫,具有補脾胃、益氣生津、養血安神、調營衛、緩和藥性的功效。對血虛引起的面色萎黃、頭暈目眩,或中氣不足、脾胃虛弱引起的身體疲勞、倦怠有幫助。

8.魚

魚能溫陽補筋骨,其中鱸魚最有價值。《本草綱目》記載:“味甘,性平,入肝、脾、腎經,能補五臟,益筋骨,控水理氣,多食而悅,露極香,益肝腎,安胎補中。

9 .栗子

板栗有“千果之王”的美譽,也是補腎益氣、鹹宜、老幼皆宜的“滋補品”。栗子中含有的不飽和脂肪酸和維生素對心腦血管疾病非常有益。

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