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18消除便秘的飲食食譜

(1)核桃粥:核桃10克,粳米100克。①核桃仁搗碎,粳米洗凈。②將粳米、核桃仁放入鍋中,加入適量清水,用武火煮沸,再用文火煮至大米爛成粥。早餐和晚餐每天壹次。大便稀的人不宜食用。

(2)桑葚燒餅:桑葚30g,黑芝麻60g,火麻仁10g,糯米粉700g,白糖30g,粳米粉300g。(1)黑芝麻放入鍋中,用文火煸炒。桑葚、火麻仁洗凈後放入鍋中,加入適量清水,用武火煮沸,再用文火煮20分鐘,去渣留汁。(2)將糯米粉、粳米粉、白糖放入容器中,加入藥汁和清水,和面,制成餅,每餅上撒黑芝麻,入籠蒸15 ~ 20分鐘。65438+每天0次,早晚餐服用,適合腸燥便秘的老年人。

(3)桂花核桃果凍:石花(西洋菜15g)、核桃仁250g、桂花少許、菠蘿蜜適量、奶油100g。(1)核桃仁加水,磨成漿。②將清水250 ml、石花15 g放入鍋中,用中火加熱至糖溶解,加入白糖拌勻;加入核桃漿,拌勻;最後將奶油放入鍋中拌勻;用文火煮,然後倒入容器中。(3)核桃糖漿冷卻後,放入冰箱。核桃糖漿冷凍後取出,用刀切成菱形塊,放在盤子裏,撒上桂花,澆上菠蘿蜜,再澆上涼拌甜湯或蘇打水。當甜品吃,適合虛寒便秘的人。

(4)豬油蜂蜜膏:豬油100g,蜂蜜100g。將豬油放入搪瓷杯中,加入蜂蜜,用文火煮沸,然後停火,放涼。將油和蜂蜜攪拌均勻。壹天兩次,每次壹湯匙。適用於腸燥便秘人群。

(5)芝麻粥:黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜少許。①燒熱壹鍋,放入芝麻,中火翻炒,香了就撈出,粳米洗凈。②將粳米放入鍋中,加入適量的水,用武火煮沸,再用文火煮。米飯熟了,加入芝麻和蜂蜜,拌勻,繼續煮,直到米飯爛成粥。每天早餐和晚餐服用兩次。具有潤腸通便功效。

(6)紅薯粥:紅薯50克,小米50克。①紅薯洗凈去皮,切成壹寸長、五分厚的小塊。小米洗幹凈。②將小米、紅薯放入鍋中,加入適量的水,用武火煮沸,再用文火煮至大米爛成粥。每天早餐和晚餐服用兩次。適用於習慣性便秘人群。

(7)拌菠菜:將菠菜100g洗凈,放入沸水中焯3分鐘左右,撈出瀝幹水分,切成段,酌情加入香油、鹽、味精,拌勻。適合大便不好的人。

(8)首烏粳米粥:取何首烏30克,加水煎煮,去渣,用粳米100克加水文火煨,佐料食用。壹天吃兩次。適用於便秘、失眠。

(9)馬鈴薯汁飲料:取新鮮馬鈴薯(土豆)250g,洗凈去皮,搗碎取汁。每天早上空腹喝15ml。用來治療便秘。

(10)牛奶雞蛋飲料:將1雞蛋去殼,放入250毫升牛奶中,攪拌均勻,讓其煮沸,加入少許蜂蜜。早上穿好衣服。適合習慣性便秘。

(11)炒竹筍:取竹筍250克,去皮切片,按正常方法用50毫升植物油炒熟。有了飯,可以經常吃。適合經常便秘的人。

(12)蘿蔔湯:將250克蘿蔔洗凈,去皮切塊,熬湯。適合習慣性便秘。

(13)杏仁粥:取杏仁10g,煎煮去渣,與糯米50g、清水同煮。壹天兩次。適用於大便不暢、慢性咳喘者。

(14)水煮肥腸:將1肥腸洗凈,加入100g黑芝麻和15g升麻,兩頭紮緊。將香腸放入鍋中,加入姜、黃酒、鹽和水,小火煨至熟。適用於便秘和脫肛。

(15)決明子茶:取決明子30g,以水代茶煎服,常飲。適合便秘、眼睛流淚的人。

(16)松仁粉:將適量松子磨成粉,加入蜂蜜15 ml,立即服用。用於便秘的人。

(17)炒核桃仁:取適量核桃仁,略炒,搗碎,加少許糖拌勻。每日兩次,每次20克,用熱水沖服。適用於痔瘡便秘。

(18)黑芝麻糊:取黑芝麻75g,蒸熟,搗碎,加入蜂蜜90ml,拌勻,用熱水沖洗幹凈。壹天吃兩次。適用於高血壓慢性便秘。

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