拼音姓名牛Banɡ Zǐ
英文名Great Burdock Achene
牛蒡子
別名山楂、山楂果、蛹蟲草、羅漢果、山楂果、瓜蔞、山楂果、山楂果、大牛蓼、牛子、川楝子、彎把鉤、山楂果。
來源
藥材來源:菊科牛蒡的成熟果實。
拉丁動植物礦物名稱:牛蒡。
采收貯藏:7、8月果實呈灰褐色時，分批采摘，堆置2-3天，暴曬，脫粒，氯化，然後完全幹燥。
原牛蒡為二年生草本植物，高度1-2m。根粗壯，肉質，圓錐形。莖直立，上部多分枝，紫棕色，有縱棱。基生葉大，叢生，葉柄長；莖生葉互生；葉長圓形或寬卵形，長20-50厘米，寬15-40厘米。頂端鈍而多刺，基部常呈心形，全緣或具不規則波狀微齒，齒上有綠色或深綠色。毛發稀疏，下部密被灰色短絨毛。頭狀花序叢生於莖頂端或排列成傘狀，直徑2-4厘米，花序梗長3-7厘米，表面有淺溝，密被細毛；總苞球形，苞片多數，疊瓦狀，披針形或線形，頂端呈鉤狀；花小，紅紫色，全部管狀，兩性，有5裂花冠先端，5個壹妻多夫制雄蕊，與花冠裂片互生，黃色花藥；子房下位，1細胞，盤狀頂端，短剛毛。花柱纖細，柱頭2裂。瘦果長圓形或長圓狀倒卵形，灰棕色，具縱緣，短刺冠毛，黃褐色。花期6-8月，果期8-6月。
棲息地分布
生態環境:常栽培。野人多生於山野的路邊、水溝、荒地、山坡陽草地、林緣、村鎮附近。
資源分布:分布於東北、西北、中南、西南及河北、山西、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、廣西等地。
培養
喜溫暖濕潤氣候、耐寒、耐旱、怕澇等生物特性。種子萌發的適宜溫度為20-25℃，萌發率為70%-90%。適宜種植土層深厚、土壤疏松肥沃、排水良好的沙質墳土。
栽培技術，種子繁殖。南方秋季播種期為8-9月；北方3-4月；夏天可以播種。如遇幹旱，出苗不易整齊；如果秋天太晚，第二年就不會開花結果。直播或苗移栽，以直播為主。播種前將種子浸泡在30-40℃的溫水中24小時，按行距70cm×50cm，孔深10cm進行鉆孔，在邊緣施腐熟的糞肥或堆肥，填壹薄層細土，播種5-6粒種子，澆水，覆土3-5cm，稍鎮壓。種子用量為每1hm 2 15-30k g。播種後10d左右出苗。育苗移栽方式:3月上旬育苗，5月上旬移栽。
田間管理:幼苗長到2-3片真葉時，要進行間苗和補苗，6-7月除草，配合施糞肥1-2次，出芽前再施磷鉀肥1次。冬季收土，保護幼苗過冬。莖拔出後，培土生根，防止倒伏。
病蟲害防治病害有白粉病，發病初期噴灑50%甲基硫菌靈1000倍液。褐斑病，發生在5、6月份，可噴灑600倍的代森鋅65%可濕性粉劑。還有花葉病。害蟲包括五倍子、蚜蟲、紅蜘蛛、銀紋夜蛾和地老虎。
性格；角色；字母
性狀鑒定瘦果倒卵形，兩端扁平，稍扁稍彎，長5-7毫米，直徑2-3毫米。表面呈灰褐色或淺灰褐色，有許多細小的黑色斑點和明顯的縱脊。先端寬，有環，中心有壹點凸起的花柱殘跡；狹窄的基部有圓形的柄痕。硬，碎後可見兩片子葉，淡黃白色，富含砂質。果實無味；種子氣味奇特，味苦微辛，長時間有刺痛感。
以粒大、飽滿、灰棕色為佳。
瘦果橫切面顯微鑒定:外果皮為1排方形薄壁細胞，壁彎曲，多裂紋；外層角質層。中果皮厚薄不均，細胞壁略厚，褐色或暗褐色，稍木質化；脊部常有小維管束。內果皮較窄，為褐色頹廢細胞層，細胞邊界不清，充滿1排草酸鈣晶體。最外層種皮為1排溫室產生細胞，呈螺旋狀緊密排列，長75-120μm，直徑10-30μm，壁極厚，層理明顯。營養層是壹系列薄壁細胞，往往頹廢不清。胚乳細胞系列含有脂肪油。子葉細胞充滿糊粉顆粒和脂肪油，並含有細小的草酸鈣簇，偶有小方塊。
化學成分果實中含有牛蒡子苷，水解為牛蒡子苷元和葡萄糖[1]。它還含有matriaresinol [1]、trachelogenin [2]、倍半木質素(倍半利根)Al-D和AL-F[1]。種子含有牛蒡子苷[3]，lap-paol)A，B[4]，C，D，E[5]，F和H[6]。它還含有脂肪油，其中的脂肪酸是花生酸、硬脂酸、棕櫚酸和亞油酸[7]。
藥理作用
1的效果。關於腎病:5周齡雄性Wistar大鼠，每10天腹腔註射氨基糖苷類(PA)10mg/kg，共6天；腎病後重復給予牛蒡子苷元和苷元。結果表明，牛蒡子苷能抑制尿蛋白排泄增加，改善血清生化指標，顯示抗腎病作用。但腹腔註射苷元沒有影響，口服也沒有影響。
2.抗菌作用:牛蒡子湯對金黃色葡萄球菌、念珠藻和腹股溝毛癬菌有抑制作用。
3.其他作用:牛蒡提取物能顯著、持久地降低大鼠血糖，對離體兔子宮和腸有抑制作用。牛蒡子苷元可引起蛙、鼠、兔強直性驚厥，使蛙下肢和兔耳道擴張。牛蒡子苷元具有抗癌活性。
理化鑒別(1)取脫脂粉末2g，加乙醇20ml，浸泡1h，過濾。濾液檢測如下:1取2ml濾液，加入1%的三氯化鋁乙醇溶液，呈藍綠色。(檢查木脂素)2取2ml濾液，加入等體積的3%碳酸鈉水溶液，水浴煮沸3-5min，冷卻，加入重氮化試劑使溶液呈紅色。(檢查木脂素)(2)取本品粗粉5g，加10 ml稀鹽酸溶液(pH 1.0-2.0)。浸泡過夜，過濾。取3份濾液，每份2ml，置於3個試管中，分別加入1滴碘化鉀汞試劑、碘化鉀試劑和矽鎢酸試劑，分別產生白色、棕紅色和白色沈澱。(檢查生物堿)(3)取本品粉末少量，於紫外燈下(365nm)觀察，呈綠色熒光。
用炒的方法制備草藥
1.清洗:去除雜質，篩選泥屑。
2.炒制:取洗凈的牛蒡，放入鍋中，用文火煸炒至微鼓，外表微黃，微香。拿出來晾涼。
3.制酒:《論雷公烘焙》:誰做的惡果，摘幹凈，不要使其含有雜質，再與酒混合，蒸熟。當上面有壹層薄霜時，用布擦拭，然後烘幹。不要像搗粉壹樣搗。
性質辛辣；苦；性冷淡
歸經絡、肺經；胃經
功能主要用於疏散風熱；播散肺透疹；利咽散結；解毒消腫。主治風熱咳嗽；喉嚨痛；黃斑是無法穿透的；風疹瘙癢；瘡腫毒。
用法用量:煎服，5-10g；或者變成粉末。外用:適量，煎服，漱口。
註意本品可潤腸，氣虛便溏者忌用。本草經典舒:祛痘者只適合血熱便秘。如果大便利己或氣虛、色白而腹瀉，註意不要服用。腹瀉不忌諱出疹，用了也無妨。癰已潰，不宜便秘。
附處方1。牛蒡湯(辨證論治及兒科規範)用於治療小兒感冒、發熱、煩躁、鼻塞氣喘、痰多咳嗽、瘡毒丹毒、咽喉腫痛。2.牛蹄甘菊湯(正宗外科)用於治療那些已經耗盡有毒物質，耳朵腫脹，輕微發熱和疼痛的人。3.梔子清肝湯(頭門，醫部全錄)用於治療少陽經虛、肝火、風熱所致的壞疽，頸、胸、乳、太陽穴疼痛，或寒熱、胸滿舌苦。4.關琦粉(“普濟方”)用於治療風熱引起的腫脹和疼痛。5.牛地吉傑湯(精選經驗集)用於治療頭面風熱，或頸部痰毒，風熱牙痛。6.治頭痛方子(正宗防脈)用於治療頭痛，目勻，目昏。7.治療風熱成癮疹的藥方(《養生要方》)。8.治療喉炎的藥方(廣濟方)。9.治不利咽膈之方(《本草》)。
各種展覽
1.《別錄》:明目補中，除風傷。
2.《藥性論》:除風，益腰足，還散結骨煩熱毒。
3.《食療本草》:末煎，如茶煎三次，小便。
4.《本草綱目》:主風毒腫，諸痹。
5.《藥的起源》:解咽膈。主治秘訣:潤肺散氣。
6.高力:治風濕癖疹，咽喉風熱，散腫毒，生瘡毒，益腰膝酸軟。
7.《綱要》:消滅黃斑病毒。
8.《本草經》:邪物是祛風、清熱、解毒的重要藥物。辛能散結，苦能散熱，熱能散臟氣，故明目補中。風傷則衛氣凝滯，凝滯則發熱。辛涼化解了，氣就和諧了，風裏什麽都沒有了。藏氣主風，毒腫痿軟；元素主潤肺、散結氣、利咽膈、除皮風、通十二經脈的人都知道這個意思。所以對治療成癮性皮疹和痤瘡特別有效。
9.“藥意”:牛蒡子能升降，清熱解毒。苦味能清火，辛味能祛風，主治上風痰、面部浮腫、咽喉不利、各種熱毒、癰腫、頸痰、血熱痤瘡、皮疹、皮膚成癮，宜用此藥。
65438+凡人毒氣之結，系外感風寒所致，非營而逆肉，故產生癰毒。牛蒡味辛、苦，既能減少氣機下行，又能恢復精力，祛風清熱。正是由於感冒熱毒的感覺，妳可以看到虛胖，咳嗽帶痰，咽喉腫痛，瘡毒斑疹，以及惡臭，消化不良，紫色痤瘡和便秘等所有癥狀，這些都可以用來緩解內部。但性寒滑，食多傷中氣，使表益不足。至於脾虛泄瀉，尤其忌諱。
165438+顧傑不是真的暖和，景嶽也說有降有升。《別錄》稱之為目力，則風熱盡而自明。彌補的人也渴望遠走高飛，平平安安。除了風傷身，還有風熱之說。其根莖在湖綱中稱苦寒，別錄主治清熱利濕。蓋其技，此與子相似，但寒涼性太強，皆以清熱導之。除非是真火，否則什麽都不能扔。肺邪皆宜透。