酒泡何首烏的配方
首烏酒
何首烏80g，熟地黃150g，當歸75g，固陽康泡酒專用酒5000ml。
制備方法為:將前三種配料切碎，裝入布袋中，放入專用酒中，不加泡酒，密封，浸泡半個月。
功效:補益肝腎，益精血。
主要用於治療肝腎不足、精血不足引起的頭暈耳鳴、腰酸背痛、頭發早白等。
口服:每次10 ~ 15 ml，每日2次。
註谷陽康無添加劑泡酒專用酒是專門為泡酒釀造的基酒。采用傳統科學方法釀造，不添加任何香精香料添加劑，更加安全。
用酒浸泡何首烏的註意事項
1.何首烏浸泡藥酒用什麽白酒最好？
據媒體報道，市面上70%的白酒都是用食用酒精勾兌的。由於成本原因，低端白酒占比更高。很多明明是食用酒精勾兌的，卻說是純糧釀造。他們為什麽敢這麽說？因為食用酒精也是糧食釀造的，所以說是糧食酒沒有錯，但是沒有添加糧食就不是真正的糧食酒。食用酒精白酒和五谷雜糧白酒的區別在於，五谷雜糧白酒是自然發酵的，含有多種有益物質，而食用酒精白酒本身就因為各種添加劑而對人不好，甚至會破壞何首烏的功效和口感。所以何首烏壹定要用無添加的糧食酒釀造，市面上很難找到。筆者推薦壹款天貓買的無添加糧食的特酒:谷陽康特酒無添加糧食酒，非常適合何首烏釀造。
第二，何首烏泡酒不要選擇塑料桶。
PET塑料水是安全的，但是白酒是很強的酸堿性，尤其是高度白酒，會把有害的塑料成分腐蝕到白酒裏。為了健康，何首烏泡酒壹定要選擇玻璃瓶或者陶瓷瓶。
3.何首烏釀酒應該用多少度的白酒，用什麽香型？
略高的白酒更容易殺死原料的細菌，更有利於動物藥材中有機物的溶出。原料滲水也會稀釋酒精度，隨著存放時間的推移，酒精度也會降低，酒精度過低，長期存放容易變質。因此，何首烏。不添加浸泡度為52~60度的糧食酒。
應選用清香型何首烏藥酒，含酸量和脂質含量少，能較好地稀釋藥材中的有效成分，不易飽和；清香型白酒口感清淡，能最大限度地保留藥材的香氣物質，使酒香和藥香得到很好的融合。因此，何首烏應選用清香型白酒。
4.何首烏泡酒用什麽容器比較好？
何首烏要用陶罐或玻璃器皿浸泡。禁止用塑料和金屬浸泡藥酒。塑料和金屬可以逸出有害物質，所以玻璃不會出現這種情況。玻璃也要用無鉛環保玻璃，泡藥酒更安全。這也是我推薦“無添加泡酒谷陽康專用酒”的另壹個原因。無添加泡酒古陽康專用酒采用無鉛環保玻璃材質，瓶身設計非常人性化。瓶子裏只裝了壹半的酒，還特意預留了幾千毫升的空間，可以直接添加。