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月子餐,湯,糖水,雜糧飯,茶,超級好吃的秋季養生餐。

作者:INJOON由於權限

蔚藍的天空,略帶涼意的微風,妳是否已經感覺到秋天的腳步在逼近?經過壹個夏天的冷飲“轟炸”,人體的脾胃功能減弱,再加上多風幹燥的氣候,壹不小心就會感冒發燒。

入秋後,天氣逐漸變得幹燥,這種“幹燥”成為秋天的主要氣氛。

中醫說秋燥分為溫燥和涼燥。暖燥多見於初秋,即八九月。此時天氣依然炎熱,火後依然有氣,或者是長時間的晴天和孫龍暴曬造成的。涼爽幹燥常見於深秋,也就是九六月,65438+十月。此時天氣涼爽寒冷,接近冬天的寒意。無論是溫燥還是寒燥,往往會導致陰氣和津液衰竭,進而出現皮膚幹燥、津液流失等癥狀。同時,幹燥會傷害肺部,從而使人不同程度地感到口、鼻、皮膚幹燥。有的人還出現皮膚幹燥、大便幹燥、口腔腐爛、流鼻血、咳嗽等壹系列癥狀,稱為“秋燥綜合征”。

西醫說,秋季天氣幹燥,會導致空氣缺水,也會導致人體呼吸道缺水,導致呼吸道黏膜表面纖毛運動能力下降,清除異物灰塵等異物的能力相應下降,進壹步導致黏膜損傷,防禦能力下降,以及外界細菌、病毒的入侵,從而導致呼吸道癥狀和疾病。同時,幹燥的天氣容易引起內分泌紊亂和植物神經功能紊亂(精神易怒等胃腸功能紊亂等壹組問題綜合征)。

小朋友們,妳們是不是和小銀壹樣厭倦了秋天的幹燥天氣?患有上火,喉嚨痛,咳嗽,感冒,便秘,皮膚幹燥...深情地抱住我水靈健康的自己~

這時候要多吃壹些容易消化,有滋補滋補作用的飲食,讓身體適應從炎熱的夏天到涼爽的秋天的過程。秋天滋潤,可以嘗試壹下秋天的健康餐,多吃壹些夏天容易忽略的食物,會比吃肉更有營養~

立秋後最好的食物

秋月餐

月子餐的主副食要多樣化,不能偏食!粗糧和面粉大米都要吃,不能只吃精米和面粉,也可以和粗糧混著吃,比如小米、燕麥、玉米粉、糙米、標準面粉、紅豆、綠豆。這樣既能保證各種營養素的攝入,又能使蛋白質起到補充作用,提高食物的營養價值,非常有利於新媽咪的恢復。

以下兩個是小銀最近推薦的秋月餐~

腰果炒蝦仁

蝦營養豐富,柔軟易消化,體弱多病需要調養。蝦肉富含鎂。蝦仁具有補腎壯陽、通乳解毒、養血固精、化瘀解毒、益氣壯陽、通絡止痛、和胃化痰的功效。腰果含有微量元素,能軟化血管,保護血管,防治血管疾病。富含油脂潤腸通便,滋潤肌膚,延緩衰老;通過吃腰,提高身體的抗病能力,增強性欲,增加體重。

藥膳蒸草蝦

能增強人體免疫力,蝦具有極高的營養價值,能增強人體免疫力,抗早衰,催乳,抗毒,養血固精,祛瘀解毒,益氣壯陽。藥膳營養價值高,可防病治病,強身健體,延年益壽。

秋季潤肺湯

媽咪壹定要註意多喝湯。湯類鮮美,易消化吸收,還能促進乳汁分泌,如紅糖水、鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等。需要註意的是,湯壹定要和肉壹起吃。

栗子山藥甜雞蛋湯

栗子有健脾益氣、消除濕熱、補腎強筋的功效。山藥含有多種營養成分,具有強身健體、滋腎益精的作用。壹般來說,腎虛遺精,婦女帶下,尿頻等癥狀都可以服用。雞蛋有滋陰潤燥、養心安神、養血安胎、延年益壽的功效。

秋季滋補糖水

俗話說,沒有醜女人,只有懶女人。秋天的氣候最幹燥。愛美的女生壹定不能偷懶。做壹個糖水滋潤又好看是可以的。三種美味的糖水讓妳的皮膚濕潤!

紅薯糖水

材料:紅薯500g,冰糖150g,生姜壹大片。

工作方法

1.紅薯去皮,洗凈切成厚片(牛角更好看),用清水浸泡半小時,浸泡時要勤換水。

2.將3杯大水和生姜放入鍋中燒開,然後放入紅薯,用文火煮20分鐘左右(視紅薯粗細而定),再放入冰糖燒開,即可食用。

木瓜銀耳糖水

材料:木瓜半個(約200g),銀耳三個(約20g),冰糖適量(約50g)。

工作方法

1,銀耳用溫水浸泡,洗凈撕成小花,木瓜去皮去籽切成小塊;

2.將銀耳、木瓜、冰糖壹起放入鍋中,加入適量的水燒開,然後文火燉30分鐘-1小時,即可食用。

3.小火煮的時間取決於對銀的熟悉程度。如果有的銀耳沒有煮好,就要適當延長煮的時間。

蓮子百合豆沙

材料:紅豆500g,白蓮子30g,百合10g,陳皮適量,冰糖500g左右。

工作方法

1.先將紅豆、蓮子、百合洗凈,用清水浸泡兩小時;

2.燒開開水,將紅豆(及泡豆水)和陳皮、蓮子、百合放入鍋中;

3.燒開後,用中火和文火燜兩個小時,最後用大火燜半小時左右;

4、直到紅豆呈沙狀,有適量水分,可以加糖調味,甜度根據每個人的口味添加。

秋季雜糧粥

五谷健康粥

材料:大米50g,蕎麥1湯匙,薏米、黑米、芡實、糙米、紅豆、麥仁,紅棗10,桂圓10。

練習:

將蕎麥、薏苡仁、黑米、芡實、糙米、紅豆、麥仁洗凈,用清水浸泡兩小時,桂圓去殼,紅棗、大米洗凈備用;

將所有原料壹起倒入高壓鍋中,加入適量的水,蓋上壓力閥,待火吹完後關火,待氣體全部耗盡後,再關火,待氣體吹盡後,再關火,不用開蓋,慢慢煮至熟透。

球球保健茶

秋天天氣幹燥,容易上火。秋季養生對人們預防秋燥非常重要。在這個小道理裏,我推薦三款秋季潤肺茶,幫妳擺脫秋燥。

銀耳茶

材料:銀耳20克,茶葉5克,冰糖20克。

做法:選取銀耳20克,茶葉5克,冰糖20克。先將銀耳洗凈,加水和冰糖燉,然後將茶葉泡5分鐘,再加入到銀耳湯中,攪拌均勻。

功效:此茶具有滋陰降火、潤肺止咳的功效,尤其適用於陰虛咳嗽。

金菊茶

材料:金銀花、菊花各15g,桑葉20g,薄荷、甘草各3g。

做法:將所有食材放入鍋中,加水煮沸約15分鐘,然後倒出即可飲用。

功效:此茶具有安神定誌、治療感冒咳嗽、消除胃脹氣、消化不良、咽喉腫痛等癥狀、祛風散熱、消除頭痛、明目養肝的作用。

水力蜂蜜茶

材料:梨3個,枸杞適量,紅棗,蜂蜜。

做法:將梨用清水洗凈,然後連皮切塊,放入砂鍋中,加水煮沸,將枸杞、大棗開水,最後加入蜂蜜泡茶。

功效:該茶具有生津止渴、潤肺清心、化痰止咳的功效,適用於發熱、煩渴、糖尿病、口渴失音者。

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