調治壹皮芋頭軟糯可口，營養也很豐富。能益脾胃，調中氣，非常適合秋季食用。
保護牙齒的芋頭含有豐富的氟。經常吃芋頭對牙齒有很好的保護作用，可以潔牙防齲。
2山藥滋補健脾山藥含有豐富的蛋白質、維生素、澱粉酶和多酚氧化酶，具有健脾補腎、益氣養陰的作用。秋季多吃山藥，可以補虛益氣。
緩解腹瀉山藥有收斂作用，可以緩解腹瀉，所以貼秋肥的時候別忘了吃山藥！
益肺止咳山藥含有皂甙和粘液，具有潤滑潤燥的作用。秋季氣候幹燥，咳嗽頻繁。吃山藥可以益肺氣。
3毛豆入秋後輕松解除人的疲勞。毛豆含有豐富的鉀，吃毛豆有助於緩解因出汗導致鉀流失過多而產生的疲勞。
調理脾胃，健脾寬中，有潤燥利水，清熱解毒的功效。秋天不要錯過這麽好的東西。
改善更年期癥狀大豆中含有大豆異黃酮，能延緩人體細胞衰老，有效改善女性更年期的各種癥狀，面色紅潤，氣色好。
4紅薯抑制膽固醇研究表明，紅薯中含有抑制膽固醇的成分，對膽固醇的預防作用明顯高於其他食物。膽固醇高的人多吃紅薯，對身體有好處。
據《本草綱目》記載，紅薯有“補虛益氣、健脾胃、強腎陰”的功效，能使人“長壽少病”，尤其在需要補虛的秋季。
預防艾病的紅薯含有獨特的生物類黃酮成分，能有效殺滅體內癌細胞，抑制艾細胞90%以上。
其中靠近紅薯皮的果肉抗艾效果最好。紅薯洗凈，蒸熟，連皮壹起吃，抗艾效果更好。