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廣東有什麽特產?

廣東十大特產:

段曦硯臺

英石(石灰巖來自英德縣(英德縣)在廣東省

雲南無核黃皮

四會沙糖居

新會陳皮

梅州金友

肇慶蒸餃

老火湯

中山脆皮鯧魚

廉江紅橙

廣東十大特產詳細介紹:

端硯:端硯石產於肇慶(古稱端州)的柯藍山和北嶺壹帶。廣東硯與徽墨、胡筆、宣紙並稱“文房四寶”。在中國四大名硯中,廣東硯最為著名。其石質堅實光滑,所顯影的墨水光滑流暢,書寫顏色長久不變。

2.石英:石英與太湖石、靈璧石、黃臘石並列為中國四大名石。它發源於英德市東北25公裏處的英山山脈,因此被稱為“石英”。

3.郁南無核黃皮:原產於郁南縣程健鎮,現有母樹兩棵,已有100多年的歷史,至今仍欣欣向榮;有許多水果。品種保護郁南無核黃皮是在1960全省水果資源普查中發現的,經專家確認為廣東省優良稀有水果之壹。

4.四會沙糖桔:某品質沙糖桔的果實扁圓形,頂端有瘤狀突起,臍端凹陷,色澤橙黃,裹壁薄,易剝皮。沙糖桔是四會的傳統土特產,也是柑橘的著名品種,被羊城晚報譽為“壹枝獨秀”。四會沙糖菊比較有名,廣東沙糖菊主要是四會沙糖菊。

5.新會陳皮:又名廣陳皮,是紅橘子的果皮,入藥已有700多年。以廣東產的陳皮為最佳,在歷史上和貿易中專門稱為“廣東陳皮”,區別於其他省份產的陳皮。

6.梅州金柚:梅州金柚品質優良,馳名中外。梅州金柚地理標誌產品保護範圍以廣東省梅州市《關於提請將梅州金柚納入地理標誌產品保護的函》(石梅府函[2005]76號)提出的範圍為準,為廣東省梅州市所轄行政區域。

7.肇慶蒸餃:粽子的壹種。材料包裝系統是特殊的。肇慶蒸,用當地特有的冬葉和水草包裹,呈埃及金字塔形狀,每個重約0.5公斤。肇慶的蒸產地涵蓋廣東省肇慶市端州區、鼎湖區、高要市的行政區域。肇慶人很講究包和蒸。

8.老火湯:老火湯又叫廣府湯,是廣府人千百年流傳下來的食補養生秘方。文火熬制的中華老火湯,熱量足,時間長,既取藥補之效,又取入口之甘。

9.中山松脆鯧魚:廣東省中山市地理標誌產品。

10.連江紅橙:產於廣東連州。果皮薄,橙黃色蠟質,果肉紅色,汁香嫩滑,酸甜適中,風味獨特。

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