1,西瓜皮綠豆粥
西瓜皮有利尿作用,還能清熱解暑。綠豆還能清熱、解暑、解毒,也是滋補脾胃的佳品。具有清熱解暑、利尿消腫的功效。
做法:先將大米、綠豆放入鍋中10分鐘,將西瓜皮的硬皮剝去,切成方塊,放入鍋中,用武火煮沸,再轉小火煮粥,吃的時候加點糖或陳皮碎。
2.荷花百合粥
百合有潤肺止咳、清心安神的作用。蓮子性平,能養心安神,健脾補腎。此粥清甜潤澤,常食能健胃健脾,對消化不良、食欲不振有很好的療效,還有美容養顏的功效。
做法:將百合切成小塊,蓮子用熱水泡軟,然後加入大米和100合約煮。水燒開後,放入蓮子和大棗,繼續用中火煮至熟。
3.冬瓜瘦肉粥
冬瓜是壹種適合夏天食用的涼性蔬菜,具有生津止渴、清熱解暑的功效。與大米、瘦肉同煮,能清熱解毒,健脾利尿,還有減肥的功效。天熱無聊的時候適合吃。
做法:米飯煮25分鐘,冬瓜切成小方塊,豬肉餡加入鹽和濕澱粉,放入鍋中繼續煮10分鐘。
4、絲瓜粥
絲瓜味甘,性涼,可解暑除煩。吃絲瓜粥可以防暑,清熱化痰,利尿解毒。有發熱、煩渴、痰多、咳嗽的人可以多吃。
做法:先將大米放入鍋中用大火燒開,再用小火煮至半熟。然後將絲瓜洗凈去皮,切成黃豆大小的塊,加入粥中,煮至瓜粥熟透。
5、苦瓜菊花粥
苦瓜有獨特的苦味,能抑制過度興奮的體溫中樞,清熱解毒,清心明目。菊花性涼味苦,有清熱祛風的功效。此粥可清暑,有中暑煩渴癥狀的人不妨多吃。
做法:將大米、菊花洗凈放入鍋中,煮至水開。苦瓜切塊,和冰糖壹起放入鍋中,小火熬煮至米粥粘稠。
6、荷葉蓮藕粥
蓮藕味甜多汁,夏天多吃能增進食欲;荷葉性涼,其特有的清香能消暑、利濕、散瘀、止血。因此,荷葉蓮藕粥具有清熱解暑、降血壓、降血脂的功效,可緩解暑熱引起的頭暈、惡心、厭食、腹脹等癥狀。
做法:先將荷葉洗凈切碎,放入鍋中,將水燒開,撈出荷葉,留汁,將蓮藕切成小粒,與大米壹起加入汁中,煮成粥,加糖調味即可。
夏天吃什麽早餐最健康?
1,多吃高纖維食物。
高纖維食物抗消化,容易讓人有飽腹感;高纖維食物還能促進腸胃蠕動,加速身體排泄,清除體內垃圾。研究表明,成年人每天需要補充25克至30克的纖維,以維持心臟的正常功能。夏天人體新陳代謝加快,心臟負荷重。早餐開始補充足夠的纖維,如饅頭、包子、燕麥、面條等。,保證身體健康。
2.多吃蛋白質食物。
蛋白質是人體必需的物質,是維持生命活動最重要的營養素之壹。含有蛋白質的食物容易讓人滿足,大大降低了熱量的攝入。夏天,人體需要更多的營養。早餐多吃高蛋白食物,可以保證身體健康,促進孩子身體發育。可以多吃點麥片,牛奶之類的。
3.早餐應該盡可能清淡
早餐太油膩會造成腸胃負擔,還會導致高血脂。如果實在抵擋不住誘惑,壹周壹次也不錯。早餐更適合清淡但營養的飲食,盡量少吃油炸食品。
4、可搭配水果和熱飲
夏天天氣炎熱,但早餐不能選擇太涼或太涼的飲料。早餐飲料必須是熱飲,如熱牛奶、熱奶茶、熱豆漿、熱綠豆沙或紅豆沙。熱飲不會刺激腸胃,引起腸胃不適,還能為人體提供足夠的熱能和糖分。夏季早餐配壹定量的水果,為人體補充足夠的維生素,保證身體的正常機能,特別是皮膚的健康,夏季早餐水果壹定要選擇時令水果,避免反時令水果。
夏天吃早餐的註意事項
1,早餐前喝水
人經過壹夜的睡眠,攝入了大量的水分和營養,起床後處於生理性缺水狀態。如果只吃常規早餐,遠遠不能補充生理性缺水。所以早上不要急著吃早餐,而是馬上喝500-800毫升的涼開水,既能補充壹夜流失的水分,又能清理腸道,但吃早餐前不要多喝水。
2、註意分量
早餐的量壹定要非常大才能讓妳有飽腹感。當然,妳不能吃得太飽。早餐的量需要妳仔細考慮。早餐的推薦熱量攝入在350卡左右。
3.從7點到8點吃早餐。
醫學研究證明,7點到8點吃早餐最合適,因為這個時候人的食欲最強。早餐和中餐的間隔大概是4-5個小時。如果早餐時間提前,應相應增加數量或相應提前午餐時間。
4、避免喝大量冷飲。
如果溫差過大,會強烈刺激胃腸道,導致突然攣縮。
5、早餐熱量不宜過多。
早餐的攝入量因體型和年齡而異,但以攝入400-500卡為宜,約占每日需求量的四分之壹。但是妳可以試著多加點糖。
壹、中醫與西醫之爭
西醫只是單壹有形的物質營養。
中藥是有形和無形營養的重要營養配方。
西醫治病,越治越病。不健康就終身服藥。
中醫治病,治病越好,身體越好,體質越強。
西醫把疾病市場越做越大。
中醫讓疾病市場越來越小。
西醫只能在疾病出現的時候治療,