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立秋吃什麽水果有益健康?有哪些適合的水果?

立秋是我國的二十四節氣之壹,當我們在立秋時,人們也會有壹些習俗活動和慶祝活動。那麽立秋為了健康應該吃什麽水果呢?初秋適合吃的水果有哪些?接下來我們就來看看這壹期的飲食文化吧!

立秋吃什麽水果有益健康?

1,西瓜

初秋時節,按照傳統習俗,人們應該吃西瓜,西瓜不僅可以消暑,還可以避免冬天和第二年春天的腹瀉。相傳明朝有壹年,南京很多人得了癤子,於是就有人效仿瀘州府崔相公的女兒吃瓜讓癤子自愈的故事。結果癤子真的好了。因此,人們在秋天多吃西瓜,以防止秋燥,並長期形成壹種習俗。民國時期出版的《京城誌》記載:“立秋前壹日吃西瓜,謂之啃秋。”也意味著迎接秋天的到來。

但不是所有人都適合在立秋後吃西瓜。立秋後有胃病的人應避免吃冰鎮西瓜;孕婦尤其不宜多吃冰鎮西瓜,容易引起腹瀉或妊娠糖尿病。對於充血性心力衰竭和慢性腎臟病患者,不宜過量進食,因為過量進食後水分急劇增加,會加重心臟和腎臟的負擔。

2.桃樹

秋天吃桃子是“補秋脂”,對身體也有好處,滋陰潤燥,桃子的營養也更好。中醫認為桃性溫,有補氣養血、滋陰生津、止咳殺蟲的功效。人們常說“桃子滋養人”也是這個道理。立秋吃桃,既體現了補虛防燥的食療理念,又表達了果農豐收的喜悅,預示著生活甜蜜美好,生活更有情趣。

吃完桃子後,孩子們留下了桃核。除夕之夜,桃核被扔進爐子裏燒成灰燼。人們認為這將拯救瘟疫壹年。桃子水分充足,可以及時補充秋燥流失的水分!

3.柿子

柿子在立秋上市,多吃柿子可以緩解秋燥。柿子甜膩可口,營養豐富,維生素和糖分含量比壹般水果高1~2倍左右。而且中醫認為柿子具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃等多種功效。適當食用對人體健康非常有益。

柿子中含有較多的單寧和果膠,空腹時在胃酸的作用下會形成不溶性的硬塊,即胃柿石。所以盡量在飯後1小時左右吃柿子。

4.哈密瓜

立秋後,西瓜漸漸隱退,哈密瓜挑起“主瓜”大梁。哈密瓜具有清涼解暑、生津止渴的功效,是初秋消暑的佳品。《本草綱目》記載,冬瓜有“止渴、除煩清熱、利小便、疏通三焦、治口鼻瘡”的作用。

哈密瓜性涼,不宜多食,以免拉肚子。患有腳氣、黃疸、腹脹、便溏、感冒咳喘、產後及病後者不宜多食。哈密瓜含糖量較高,糖尿病患者慎用。

5.葡萄

立秋的後期保健應以預防“秋燥”為主,多吃葡萄等滋陰的水果。葡萄含有豐富的葡萄糖、維生素和多種礦物質元素,營養價值很高。葡萄汁被科學家譽為“植物牛奶”。葡萄含有較多的酒石酸,有助於消化。適當多吃葡萄可以健脾胃,對身體大有好處。當妳胃口不好時,吃葡萄有助於刺激食欲。

葡萄性寒涼,糖尿病、便秘的人要少吃,脾胃不和、虛寒腹瀉時也不宜吃。避免將葡萄與海鮮、魚、蘿蔔、四環素壹起食用,以免加重腹瀉癥狀。

6.龍眼

龍眼樹生於初秋,落重,形圓飽滿,果肉晶瑩潔白。因為八月成熟,所以又叫“龍眼”。歷史上有南方“桂圓”,北方“人參”的說法。由此可見,桂圓具有堪比人參的營養滋補功能,但價格卻比人參平易近人得多,是南方非常受歡迎的滋補水果。

雖然常與荔枝相提並論,但桂圓不像荔枝那樣濕熱,味甘性平,多吃沒問題,但上火咳嗽者不宜多吃。挑選桂圓時要註意,去皮時果肉要透明無膜,新鮮無汁液溢出,桂圓蒂部不能沾水,否則容易變質。桂圓夏天放冰箱裏吃,味道更好。

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