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雜糧粥有什麽作用?

制作過程在這壹段煮,編輯。材料:大米100克。輔料:大麥30g。小麥30g。薏苡仁20g。燕麥片20g。調料:鹽3g。編輯本段中的制作方法。1.將所有準備好的材料(白米、大麥、小麥、薏米、燕麥片)用清水沖洗幹凈,放入水中浸泡3小時以上。2.將材料混合後倒入鍋中,加入15杯水煮。3.先用大火燒開,再用小火煮40分鐘,直到粥爛熟。4.加鹽調味,再燉5分鐘。編輯本段雜糧粥的種類。大棗、何首烏、烏發粥材料:何首烏、大棗、大米、黑豆、小米、黑米等。功能:此粥具有滋補肝腎、益精血、烏發、健脾養胃的功效。經常食用可以使頭發烏黑亮澤紅潤。據《本草綱目》記載,何首烏能“養血補肝、強腎、強筋骨、烏發,為滋補藥”;大棗“能益氣養血,生津止渴”;“如果妳經常吃黑豆,妳就永遠不會生病。”。補氣養血粥的材料:糯米、核桃、紅棗、幹姜、紅糖等。作用:核桃含有豐富的鐵和維生素e,配合生姜、紅棗,有補氣養血、活血化瘀、面色紅潤的功效。紅糖本身就有滋補的作用,用生姜做菜有活血暖身的作用。據《本草綱目》記載,核桃具有“益氣養血、潤燥化痰、益人生、治三焦、溫肺潤腸、治虛寒、氣喘咳嗽、腰足劇痛、心口疝氣、血痢腸風”等功效。《本草返老還童》記載紅棗“補中焦,滋腎暖胃,治陰虛。”木瓜美容養生粥材料:綠豆、大米、百合、小麥、薏米、木瓜粉等木瓜美容養生粥【1】功能:這種粥對於清熱解毒、涼血潤肺、安神養顏非常有幫助,對乳房發育非常有幫助。經常食用可以使皮膚光滑細嫩,減少皺紋,臉色紅潤。據《本草綱目》記載,綠豆“厚胃、消嘔、治痘毒、助腫”;薏苡仁“健脾和胃,潤肺清熱,祛風除濕,美容增容,輕身益壽”。據《綱要》記載,百合“清痰瀉火,補虛損”。木瓜,素有“百果之王”之稱,平肝舒筋,和胃祛濕,助消化,消暑止渴,潤肺止咳,可用於催乳和治療淋巴細胞白血病,補充營養,提高抗病能力,抗痙攣。《海藥本草》記載,木瓜“斂肺胃,調脾切肝,化食為食,解渴。”
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