1，白酒塑化劑超標。
2.光明牛奶“酸敗門”
3.生元地溝油事件
4.顧靖酒廠“勾兌門”
5.“毒膠囊”事件
6.雙匯“蠕蟲門”
7.伊利奶粉“含汞”
8、辛拉面“致癌門”
9.張裕葡萄酒“農藥門”
10，立頓“毒茶”
11，雅培奶粉質量問題
12，麥當勞過期產品加工銷售。
13，肯德基的45天“速成雞”
14，三元食品“早產門”
附，2012上半年食品安全事件在線匯總:
1.事件名稱:雙匯瘦肉精事件。
2.事件名稱:雨潤烤鴨問題
3.事件名稱:“塑化劑”風波:多個行業受影響。
4.事件名稱:進口奶粉，死蟲活蟲。
5.事件名稱:全聚德非法肉。
6.事件名稱:立頓鐵觀音稀土超標。
7.事件名稱:冷凍食品的病原體
8.事件名稱:可口可樂中毒
9.事件名稱:牛肉膏事件:豬肉中的牛肉。
10，事件名稱:京津翼地溝油機械化規模化生產。
11.事件名稱:浙江檢出20萬克“問題血燕”。
12，事件名稱:染色饅頭:吃多了有害健康。
13.事件名稱:沈陽查獲25噸“毒豆芽”
14，活動名稱:北京景縣美女豬腳。
15，事件名稱:內部人員對過期產品進行了爆炸處理，並回爐。
16，事件名稱:南京查處鴨血黑作坊。
17，事件名稱:重慶查處5個制售泔水油窩點。
18，活動名稱:東莞地下作坊每天賣幾萬個黑米粽子。
19，事件名稱:廣東中山出現有毒“紅薯粉”。
20.活動名稱:風味饅頭
21，事件名稱:杭州毒蜜餞。
22.事件名稱:暗訪淋巴“血頸肉”市場
23.事件名稱:肯德基薯條油7天換壹次。
24.事件名稱:俏江南南京店被困“回鍋油”
25.事件名稱:山西老陳醋95%勾兌醋精。
中國重大食品安全事件
1，2011 4月17日，沈陽警方關停了壹家黑豆芽加工廠。經檢查發現，豆芽生產過程中添加了四種以上非法添加劑。老板說，這種豆芽“旺季每天能賣2000斤”。此外，警方還在黑加工點發現了尿素、恩諾沙星、6-芐氨基腺嘌呤、無根劑等非法添加劑。權威部門對豆芽進行檢測，確認尿素超標27倍。毒豆芽是壹種對人體有害的豆芽。看起來很新鮮，卻含有至少四種非法添加劑，尿素超標27倍。(沈陽“毒豆芽”)
2.2011 4月15日，湖北省宜昌市查獲兩個用硫磺熏制“毒姜”的窩點，當場繳獲“毒姜”近1000公斤。“毒姜”是用有毒的化工原料硫磺熏制生姜，使正常情況下視覺上並不美觀的生姜變得細嫩、黃嫩。(毒姜)
3、20114月13據英國《星期日電訊報》最新報道，瑞典研究人員發表論文稱，包括雀巢在內的9個歐洲知名品牌嬰兒食品中含有砷、鉛、鎘等有毒重金屬。雖然它們的含量沒有達到世界衛生組織(世衛組織)標準的上限，但嬰兒如果長期食用，仍然會受到精神損害。少量的砷也會增加患癌癥的風險，而鎘會導致神經和腎臟損傷。(雀巢“砷含量”超標)
4.2011 4月初，安徽工商部門查獲壹種名為牛肉醬的添加劑，可以把豬肉變成“牛肉”。這種牛肉醬不僅在小肉松作坊使用，在壹些小吃店也是公開的秘密。隨後，記者發現福州、廣州、南京等地的“牛肉醬”正在瘋狂銷售。牛肉醬具有牛肉的天然風味，易溶於水，水溶液呈淡黃色。壹些熟食店、面館用牛肉醬把豬肉“變”成牛肉，以此牟利。專家指出，過量食用牛肉醬可能致癌。(“牛肉醬”事件)
5.2011四月初，《消費主張》節目指出，上海浦東區部分華聯超市和聯華超市的主食專櫃，在銷售同壹家公司生產的三種饅頭，分別是高莊饅頭、玉米饅頭和黑米饅頭。這些染色饅頭的生產日期是隨意更改的，吃多了會對人體造成傷害。後來，溫州等地也發現了類似的染色饅頭。染色饅頭是回收饅頭，添加著色劑制成的。(染色饅頭)
6、2011 3月17日，重慶市工商行政管理局執法局突擊檢查市內數家血旺加工廠，在九龍坡區易白石某加工廠查獲福爾馬林浸泡的血旺2.5噸。因為福爾馬林被世衛組織認定為致癌和致畸物質。所以這樣做出來的血旺也叫“毒血旺”。據悉，這些“毒血”主要銷往重慶主城區各大農貿市場。(“毒血”事件)
7、2065 438+01 3月15、據央視報道《每周質量報告》3？15節目《健美豬的真相》報道，河南孟州等地養豬場使用違禁獸藥“瘦肉精”飼養，部分有毒豬肉流向河南雙匯集團旗下濟源雙匯食品有限公司。“十八測十八放心”的字樣隨處可見，但不包括“瘦肉精”檢測。“瘦肉精”屬於腎上腺神經興奮劑“瘦肉精”肉會引起腫瘤。(“瘦肉精”事件)
8.2065 438+01 2月23日，河南某媒體的壹則新聞稱:記者在調查過程中發現，鄭州部分經營者在使用化學添加劑，部分糧油店也有銷售這些添加劑。不法商販添加食用膠、檸檬黃、蓬蓬灰、復合磷酸鹽等化工產品。為了增強面條的韌性和彈性，有的加入明礬使面條變得又白又亮。買回來的濕面能燒！面條摻食用膠是公開的秘密。而且據業內人士透露，賣面條的都是加這種東西，米粉裏還摻了食用膠，煮久了也不會爛，而且味道很濃——面條米粉加這些東西的目的壹目了然，就是為了好賣。(“膠面”，可燃面)
9、2011 2月17日下午，壹則“內地‘皮革奶粉’死灰復燃，長期食用可致癌”的新聞迅速出現在各大商業門戶網站首頁，引起了網友的廣泛關註。報道稱，懷疑有不法商人將皮革廢料或動物毛發水解成皮革水解蛋白，再摻入奶粉中，以提高牛奶的蛋白質含量。隨後，農業部表示，尚未發現含有該物質的新鮮乳制品，媒體報道的“皮革奶”死灰復燃不實。(《皮奶的復興》)
2月底，10，2010，10，有讀者爆料，火鍋大多是“化學鍋”。“不僅很多涮鍋產品使用添加劑，火鍋底料也含有多種化學添加劑。”化學鍋，也叫化學火鍋。火鍋底料主要是用火鍋香、辣椒精、火鍋紅等化學添加劑調配而成。(化學火鍋)
11，2010 8月31日，山東媒體爆料稱，食品添加劑“壹地香”是化工合成的有毒物質，食用後會損傷肝臟並致癌。市面上有很多以“壹點香”為名的食品調味品，如香油、白酒、芝麻醬等。媒體曝光後，帶有“壹滴香”字樣的調料不可避免地出現了滯銷。(壹滴香事件)
12、2010年8月，壹則“聖元奶粉疑似致女嬰性早熟”的報道引起了消費者的廣泛關註。8月8日，聖元營養食品有限公司發布《致媒體的公開信》，稱聖元公司生產銷售的產品不含任何激素等違禁物質。6月11日，湖北衛生廳組織專家組對聖元“性早熟門”3名女嬰進行集體會診，診斷為“雌激素水平正常”，屬於假性性早熟。“聖元奶粉疑致女嬰性早熟”事件終於有了官方結論——6月5438+05日，衛生部召開專題新聞發布會，稱“湖北3例嬰幼兒單純性乳房早發育病例與食用聖元優博嬰幼兒奶粉無關，聖元奶粉及目前市場上抽檢的其他嬰幼兒奶粉激素含量均無異常”。(聖元奶粉“早熟門”)
13、2010年7月，三聚氰胺超標奶粉事件“卷土重來”:在青海省某乳品廠，三聚氰胺超標500多倍，原料來自河北等地。事件發生後，有關部門要求認真調查，杜絕問題奶粉流入市場，徹底查清其來源和銷售情況，堅決銷毀，並依法追究當事人責任。(毒奶粉:三聚氰胺又回來了)
14、2010年7月，北京小學生張浩通過科學實驗，對食用菌熒光增白劑進行了檢測。165438+10月底，“九成小學生蘑菇被漂白”等報道見諸報端，成為社會熱點事件。65438+2月1，北京市食安辦通報了北京市場上銷售的食用菌熒光增白劑物質專項監測情況，稱樣品監測合格率為97.73%。小學生和政府部門調查結果的巨大反差引起了公眾的質疑。(漂白蘑菇:小學生考大政府)
15，2010 7月5日近日，在美國發現麥樂雞居然含有橡膠化學成分“聚二甲基矽氧烷”。麥當勞在美國的發言人表示，出於安全考慮，麥當勞雞肉中添加了聚二甲基矽氧烷，以防止炸雞的食用油起泡。根據世界衛生組織的動物試驗，這種物質對人體無害。(麥當勞的“麥樂雞”)
16，2010 2000年5月23日，中央電視臺的每周質量報告節目披露，價值數千元、用於保健的“天然紫砂壺”，竟然是普通土壤和化學物質的混合物。然而，在社會上引起軒然大波近壹個月的“紫砂門”事件後，權威部門終於得出結論，專家認定紫砂安全無毒。(偽紫砂:利益驅動“轉型”要價)
17，2010 3月19日，調查負責人，武漢工程大學何東平教授召開新聞發布會，建議政府有關部門加緊地溝油收集的規範化，再次引起了人們對食品安全的關註。據介紹，目前我國每年有200萬至300萬噸地溝油回流餐桌。醫學研究表明，地溝油中的黃曲黴毒素具有強致癌性，其毒性比砷高100倍。(地溝油“死灰復燃”被禁)
6月5438+08，2010，1，武漢市農業局發現海南省瀛洲鎮、崖城鎮5個豇豆樣品水胺硫磷農藥殘留超標。水胺硫磷是壹種劇毒農藥，可通過食道、皮膚、呼吸道引起人體中毒。(毒豇豆:農藥殘留嚴重超標)
2009年6月19和6月11，農夫山泉和統壹企業被海口工商局推到消費者面前——兩家企業生產的部分批次果汁飲料近日被工商局檢出“含砷”。然而耐人尋味的是，海南省工商局最終宣稱檢測機構的初檢結果有誤，海口市工商局工作過程中存在程序不當。(農夫山泉“含砷”)
20.2009年10月7日，165438，男子馬賽在北京西單大悅城豆撈坊餐廳喝了壹罐雪碧，吐了很多水銀珠子。警方調查顯示，馬賽的情人劉曉靜與保安高興元合謀多次向馬賽下毒，並試圖將其殺害。馬賽在知道被下毒後仍向可口可樂公司索賠。這壹事件被稱為“雪碧汞中毒門”。(《雪碧水銀毒門》)
2009年5月21日和5月11日，衛生部就此前杭州居民投訴“王老吉”壹事召開新聞發布會，稱飲料中含有的夏枯草不在衛生部公布的87種允許食用的中藥材名單中，這意味著流通時間超過170年的涼茶涉嫌非法添加非食用物質，導致該產品銷量下降。(王老吉夏枯草)
22.2009年2月27日，用於“咯咯噠”問題雞蛋的飼料廠法人代表被判刑。該廠去年9月兩次向飼料中添加三聚氰胺。5438年6月+2008年10月，香港從內地進口雞蛋檢出三聚氰胺，引起廣泛關註，於是查出問題飼料，但雞蛋價格下跌。(“咯咯-咯咯”問題蛋)
23.2009年10月22日，65438，三鹿三聚氰胺奶粉案終於宣判。自2008年7月以來，全國已有超過65，438+0，000名患有泌尿系統結石的嬰兒接受了治療。1，654，38+0年9月，衛生部調查確認，這是三鹿集團生產的嬰幼兒配方乳粉受三聚氰胺汙染所致。(三鹿“三聚氰胺奶粉”案)
24.2008年6月，四川廣元柑橘生產中暴發蛆蟲。這次柑橘疫情導致柑橘價格大幅下跌，出現嚴重滯銷局面。政府出資收購柑橘，並掩埋消毒，控制疫情發展。(柑橘“蛆蟲”事件)
25.2008年8月，人造“鮮紅棗”流入烏魯木齊市場。主要通過兩道工序，將醬油放入鐵鍋中，使青棗變紅，保持光澤。再泡在加了很多糖精鈉和甜蜜素的池子裏，味道會變甜。過量食用會引起血小板減少，造成急性大出血等直接健康危害。(人造“鮮紅棗”)