2.秋冬吃羊肉可以祛寒暖心暖胃，補氣血，養肝活血。
3、白蘿蔔魷魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。
4、梨有潤肺涼心、化痰去火的功效。用白蘿蔔榨汁，既能掩蓋白蘿蔔的辣味，又能使治療效果加倍。
5.將蔥、姜、蘿蔔切片壹起煮，有散寒止咳的功效。這種湯也可以預防感冒。
1，白蘿蔔海帶湯
原料:白蘿蔔片300g，海帶100g；鹽、味精、清湯、香菜、姜
練習:
(1)海帶洗凈，切成菱形塊；將芫荽清洗並切割；生姜洗凈切絲。
(2)將鍋放在火上，倒入清湯用大火燒開，放入蘿蔔片、海帶片、姜絲。
(3)大火再次燒開後，改小火煮約1小時至海帶熟爛，加鹽、味精調味，撒上香菜段。
2.白蘿蔔燉羊肉
原料:白蘿蔔500克、羊肉250克、醬油30克、糖50克、蔥15克、姜15克、茴香2個、植物油50克、料酒適量、鹽適量、味精適量。
練習:
(1)羊肉洗凈，切成5cm見方的塊，用熱水焯壹下，瀝幹水分備用。
(2)將蘿蔔切成5cm見方的塊，用熱水焯壹下，留湯備用。
(3)在鐵鍋裏放50克油。油加熱到七成時，放入白糖，用鏟子翻炒至糖起泡，將肉翻炒。肉上色均勻後，放50g醬油，同時放蔥、姜、大料。
(4)蓋上鍋蓋燉5？分鐘後，加入溫水，用大火煨，再加入料酒，用文火煨。待肉六成熟時，將蘿蔔倒入鍋中，加鹽，待肉和蘿蔔熟透後，將味精出鍋，盛入碗中食用。
3、白蘿蔔鯽魚湯
原料:白蘿蔔、鯽魚、蔥、姜、鹽、雞精(可省)、醋(可省)
練習:
(1)鯽魚1條洗凈，白蘿蔔適量。
(2)白蘿蔔切片，越薄越容易入味；將洋蔥和生姜切片。
(3)鍋裏爆香蔥姜，兩面煎鯽魚。
(4)加入1.5倍湯碗容量的水。
(5)將魚湯用大火煮至魚湯變成乳白色，轉中火煮至水量減少至2/3左右；加入薄白蘿蔔片
(6)然後將蘿蔔煮至軟硬隨心所欲，加入少許鹽。喜歡的話還可以加壹點雞精提鮮，加壹點醋去腥。
4、白蘿蔔梨湯
配料:白蘿蔔、梨、冰糖。
練習:
(1)原料準備，白蘿蔔去皮。
(2)將去皮的白蘿蔔切片，大小根據個人喜好而定。
(3)將梨切塊，不用去皮，只需將梨皮擦洗幹凈即可。
(4)最後將梨塊和白蘿蔔片放入鍋中，加入適量的水和冰糖煮20分鐘。
(5)帶湯喝，不要用果肉。
5、白蘿蔔+洋蔥:
將蔥、姜和蘿蔔片壹起煮。