1、陳皮、橘皮、葉、花、種子均可入藥,擦皮有止痛消炎作用,還有美容作用;可以藥用。其中新會陳皮價值最高。
2、姜的底部形態,別名老姜,老姜是姜科多年生草本植物姜的根莖。
3.稻草草可以用作飼料、燃料、肥料積累、烹飪、建築材料、席子和鞋子。
擴展數據
陳皮是多種橙子的成熟果實,如蕓香科的伏橘或竹橘。產於中國廣東、福建、安徽、湖北、四川等地。橙子在中國南方被稱為橙子,在廣東有名產,如潮州橙子和新會橙子。秋冬收獲。
橙子含有維生素C、鈣、纖維、少量蛋白質、脂肪和豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸、檸檬酸、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸和抗壞血酸。橙子營養豐富,味甜微酸,風味獨特,老少皆宜。橘子果實中所含的多種有機酸和維生素,對調節人體新陳代謝等生理功能大有裨益,尤其對老年人和心血管病人。
鮮橙制成橙餅,可止咳平喘,疏肝解郁。橘子,尤其是福建漳州、泉州產的橘子,也叫麥芽橘餅。具體做法是選擇新鮮大的福菊,用蜂蜜浸泡,沖泡。莖背有壹層霜,肝氣郁結者常吃橘餅有益。
橘子自古有異,如蘇軾詩:“好年景須記,尤其是橙黃綠之時”。現代北方人和江南人常把橘子和橙子混為壹談,常把橙汁稱為“橘水”。簡單的區別就是橘子皮比較厚,不好剝,要用刀分;橘皮厚,橙黃色,橘子滑,橙紅色。常與枝葉壹起出售,祭祀祖先和神靈時使用,所謂“神前橘”。桔子、橙子和橘子主要產於中國南方。
以新會陳皮制作的“廣陳皮”最為著名,是“廣東三寶”之壹。比其他地方產的貴很多,而且保存時間長壹些比較好,所以叫陳皮。就做陳皮而言,外省用的是“橘皮”,廣東特產的“橘皮”,新會橘皮才是正宗的。
《本經》:“主胸熱。逆氣而行,益於水谷,久服以除口臭。”
《本草綱目》說:“治惡心嘔吐時,人會吐清水,因痰咳出瘧疾,大便不通,女子有乳癰。添加食物去腥去毒。古時候說陳皮久紅更好,所以叫紅皮陳皮。變白的說“橙是紅的”。
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豆類1和紅豆夏季食用有益健康
中醫認為,紅豆能清熱利濕、消腫解毒、清心除煩、補血安神,還能為身體補充鉀、鎂、磷、鋅、硒等營養物質。紅豆可做成湯、粥或夏季甜點,既能增加食欲,又能大量補充鉀離子,避免夏季低鉀血癥。
夏末,人出汗多,排尿少,尤
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