夏天會讓人大量出汗，出汗會造成體內礦物質的流失。如果不通過食物來補充，很容易導致多種慢性疾病。
所以，我今天就告訴妳。夏天吃飯沒胃口。我們應該吃什麽樣的食物來保持健康？
其實夏天吃的最多的蔬菜是冬瓜、苦瓜、黃瓜、西瓜、冬瓜等瓜類，含水量和含鉀量都很高。夏季對清熱解暑、補水補鉀、降血壓有很好的效果。
1.冬瓜:經常吃冬瓜可以清熱解暑，生津止渴，還可以幫助腎病患者吸收營養，保護肝臟，緩解慢性肝損傷。
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2.苦瓜:具有養肝明目、養血益氣、補腎健脾的功效。其中苦瓜的維生素C含量很高，可以預防動脈硬化，預防壞血病，改善身體機能，保護心臟。
3.黃瓜:大家都知道這種蔬菜經常吃。黃瓜的含水量在95%以上，具有清熱解毒、利尿通淋的作用。經常吃黃花對前列腺炎、腎輸尿管結石、高尿酸血癥的人有很好的調理作用。
黃瓜吃起來特別方便。洗凈後可以直接生吃。夏天出去玩，天氣熱帶，吃幾根涼拌黃瓜。誰知道那爽口的味道！
4.最後是冬瓜:冬瓜中的膳食纖維含量非常豐富。在傳統的健康觀念中，有壹種說法是夏天吃瓜，夏天遭罪。冬瓜每100g含膳食纖維約0.9g，食用後會在胃中吸水膨脹。在這個過程中會吸收食物中大量的油脂成分，減少油脂的攝入，並間接降低血脂，防止血液中膽固醇的沈澱，預防動脈粥樣硬化。
這些食物是糖尿病患者和心血管疾病患者的不錯選擇。
除了水果和蔬菜，妳可以吃壹些豆類食物。以豆腐為例。豆腐是素食者獲取蛋白質的來源。壹般100g豆腐含鈣140mg-160mg。吃豆腐可以補鈣，預防骨質疏松，防止肌肉腐爛。對中老年人大有裨益。